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香煎黑胡椒牛排
买了好多牛排，还没有机会吃。这次入了新黄油，试一下口感！ 煎牛排是一定要黄油，香！入味，口感略有不同！ 鲜嫩的牛排煎起来！
香煎黑胡椒牛排的用料
- 牛排一块
- 鸡蛋一个
- 黄油一小块
- 玉米油适量
- 黑椒酱一包
- 青柠2个
- 迷迭香2根
香煎黑胡椒牛排的做法
- 准备材料，牛排提前取出室温解冻。
- 锅里清洗干净，擦干，放入一小块黄油，小火融化。
- 打入鸡蛋，小火煎鸡蛋。
- 煎两面金黄，内里微微溏心即可，小火煎！装盘。
- 锅里倒入一点玉米油放入解冻好的牛排，放上一根迷迭香，小火煎，两面和四周一圈边都要封煎！锁住汁液。
- 煎至自己喜欢的成熟度！加一小块黄油，小火微微煎融化即可！黄油香裹着牛排，超级香！
- 装盘，挤上黑椒酱，青柠对半切开，略挤一点柠檬汁到牛排上。放上迷迭香装饰！
- 成品，鲜嫩的牛排，超赞[1]