飘香在乡酒中的同年(胡天曙)查看源代码讨论查看历史
《飘香在乡酒中的同年》是中国当代作家胡天曙写的散文。
作品欣赏
飘香在乡酒中的同年
父亲在青壮年时，交了一个邻县的同年。同年，为一年出生之意，可为朋友，其比普通的朋友情谊更深更浓的。父亲的同年，是一个邻县村庄里的农民。其年龄相仿，性情相似，虽相隔百里，但他们心心相印，为莫逆之交。
农闲的日子，父亲总要到邻县的一个县城买货物，比如镰刀、砍刀、锄头等农用工具，也有我们爱吃新鲜的海鱼和猪肉等。那时候，能闻到鱼肉之味，可不是厨房天天飘香的，父亲去县城，是我们一家人期待的快乐的日子，也是父亲最潇洒的时光。父亲上县城的那天，母亲会很早起床，做好简便的饭菜，以及一些物品，已备父亲路上之用。鸡鸣三巡时，沉寂的山村，犬吠几声，黝黑的晨空，几枚星星，莹然如新，闪烁着喜悦的光芒。吃过早饭的父亲，便和村里的同伴，带着家人的叮嘱出发。到陵水县城，有几十公里之遥，步行要八至九个钟头，也就是说，从村中晨时起步，到那县城时应是中午一点钟左右的。卖小猪苗，是父亲陵水之旅的主要目的。卖回的小猪苗，养半年或近一年的时间，肉猪便可以出栏了。猪肉以六四分，六份以六毛钱售（过给）供销社，供销社则以八毛钱买出，持肉票购买，国家干部才能享受这一特权，普通家庭的，只能到养猪家去买的。余者养猪主自留自销，以一元二角卖出。自家养的肉猪，肥膘结实，瘦肉多，味鲜美，购者甚多，供不应求。杀猪卖猪肉的那天，是全家最快乐的日子。宰猪后，父亲会把一些猪肉送给邻居，又煮了一大锅猪杂（肝肠肺等猪内脏，俗话称猪下水），肉熟香飘，诱人唾水津津。而后父亲邀村人，大家会聚一起，海碗米酒，大醉今日。这应感谢，父亲徒步百里之遥，卖回小猪苗，母亲起早贪黑，喂养小猪，全家才有肉汁鲜美的猪肉，大快朵颐。陵水县城，濒临大海，物产丰富，货品齐全，居民甚多。其小菜市场，父亲叫“莫沙市”。“莫沙市”小菜市场，开市时，水池里鱼虾活蹦乱跳，海蟹只只肥硕，口吐白沫，登眼举螯，好象不满束手就擒的。猪肉羊肉，咸鱼干鱼，蔬菜鲜果，摆满菜摊，任客人自由购买。在那菜场一角，几只肥壮的小猪，在竹笼里嗷嗷乱叫，一见陌生人，就嗯的一声，缩回身子，惊恐地看看来人。小猪苗，等待着新主人，它要开生母，到很远的地方去生活，等到长膘，被宰杀，上市售肉。唉，这猪一生的命运的。此时菜场里人头攒动，人来人往，购买自己所需的鱼肉蔬菜。父亲购好其他什物，选好小猪苗，而后同村人，自购鱼肉和鲜竹笋，在菜场的小食店里加工炒孰，买来米酒欢饮。此时，父亲的同年，姓黄的，为陵水县隆广镇村人，也是来买小猪苗的。他们年龄相近，经历相同，邀其同桌，鱼熟肉香，酒为友，几杯下肚，半酣耳热之际，惺惺惜惺惺，相见恨晚，结为同年。夕照红染，鸟雀归巢，父亲在姓黄同年的邀请下，提着小猪苗偕同村人，到农庄做客留宿。在简陋的瓦房里，主人沽酒杀鸡，热情如火，招待来客。翌日，朝暾初露，因农事颇多，父亲不敢久留，主人只好挥手送别,送到竹村外。离情别意只在无言中，隔山隔水永难忘,来日相逢把酒话桑麻。
一年后,又是农闲时节。一日,村头喜鹊喳喳叫，响午时分,家里来客人，父亲乐呵呵的,搬出小长凳让他在草屋前坐下。来客身材高个,肤色微白略瘦,眼光平和,面露慈善之色。来客正是父亲在陵水结交的同年。此时，他端坐在长桌上,歇息一下,父亲端来一婉红薯米饭之汤水,他一口一口慢慢地喝。父亲与客人闲聊几句后,就忙着起火煮饭,烧热水抓鸡。农人平时养几只家鸡,留给逢年过节宰杀,或客人拜访时,招待客人,以示主人热情好客。那时是农村合作社,也叫生产队,农业劳动收入是按工分来计算的,以工分收取劳动报酬。按工分分配稻谷,有的农家粮食缺少,就预先去生产队会计处登记,领取稻谷，等到下季成核算时,再补回来,此名为“超支”。粮食紧张,家家户户,每天一大早就煮好一大锅大米稀饭,供一家人半天餐用,晚饭再起锅造饭。白花花的,香喷喷的白米干饭,食之不易,只有在喜庆之日,或客人来访之时,方可饱餐一顿的。此时,父亲在三石灶烧开热水,宰杀肥鸡,煮上几把嫩白菜,以及木耳和白粉丝等,而后刷锅洗米煮大米干饭。饭熟菜香,父亲邀来左邻右舍,在两米见方的长木桌上,陪同客人饮酒聊天。午后,父亲同客人在村头村尾,或在田埂,走走看看风光,傍晚时返回家中,起锅热菜,同桌酣饮,情谊醉在今宵。是夜,客人与父亲同住一床,足膝长谈,夜深时方入眠。晨时,日上三竿,青林鸟欢歌,家犬狺狺叫,父亲和客人,手持砍刀,走向大山。薄雾时分,他们从深林那边回来。几分疲惫,几分欢喜,父亲扛着削好的木牛轭,客人则提着几条牛藤长鞭和一捆山红藤。此为他们一天在大山的收获,也是其山行的目的。木牛轭等山物,皆为农耕之用,父亲数悉送给他的的同年。客人又留宿一晚,在第三天的早晨,提着牛长鞭,扛着木牛轭,与父亲告别,返回乡里。就这样,一年一回,父亲到陵水县城买小猪苗后,返回家时,则到他同年家里留宿,而在农闲时,他的同年又上来做客,父亲总要带他到大山上去,砍一些农用工具,或挖山薯,捡山螺等,夜晚回来时则饮自酿米酒畅谈,其乐融融，其情如饴。
时光飞逝，物是人非。父亲的同年，每年总要上来欢聚一番，后来，上来的次数越来越少了。再过几年，他上来时，已是白发苍苍的老者。他与父亲相聚，依然燃烧着当年的激情，友情如故，不因岁月的流逝而退化。在一年大喜庆的元宵节，父亲因心脏衰竭突发而过世，也在这年的大年初四，父亲的同年，在那遥远的小山村，溘然离世。这或许是冥冥之中的偶然？父亲和他的同年，在遥远天国相会了。一碗米酒,一条山藤,绾住情谊,在那低矮的茅草屋里,在那贫困的岁月，父亲和他的同年最真挚最纯洁的友谊，飘香在酽酽的乡酒中。 [1]
作者简介
胡天曙系中国少数民族作家学会会员、海南作家协会会员、中国散文学会会员、中国诗歌学会会员、中华诗词学会会员、中国楹联学会会员等。