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韓式海鮮餅
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韓式海鮮餅
圖片來自豆果美食網
韓式海鮮餅
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韓式海鮮餅的用料
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韓式海鮮餅的做法
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參考文獻
韓式海鮮餅的用料
麵粉3大勺
澱粉1大勺
小蔥50克
魷魚或蝦仁適量
雞蛋1個
鹽1小勺
韓式海鮮餅的做法
準備食材
麵粉和澱粉的比例是3:1,混合加水攪拌均勻加入鹽,小蔥洗淨對切,魷魚切小塊。
開中小火,平底鍋中放油,倒入少許麵糊,再鋪上小蔥
鋪上魷魚塊,再淋上面糊
打入一個雞蛋,用筷子把蛋液鋪開,翻面煎至雞蛋和魷魚熟透。
出鍋,淋上自己喜歡的番茄醬或辣椒醬。
[1]
參考文獻
↑
韓式海鮮餅
2 個分類
:
427 飲食;烹飪
370 植物學總論