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韩式海鲜饼 图片来自豆果美食网

韩式海鲜饼

韩式海鲜饼的用料

• 面粉3大勺
• 淀粉1大勺
• 小葱50克
• 鱿鱼或虾仁适量
• 鸡蛋1个
• 盐1小勺

韩式海鲜饼的做法

1. 准备食材
3. 面粉和淀粉的比例是3：1，混合加水搅拌均匀加入盐，小葱洗净对切，鱿鱼切小块。
5. 开中小火，平底锅中放油，倒入少许面糊，再铺上小葱
7. 铺上鱿鱼块，再淋上面糊
9. 打入一个鸡蛋，用筷子把蛋液铺开，翻面煎至鸡蛋和鱿鱼熟透。
11. 出锅，淋上自己喜欢的番茄酱或辣椒酱。