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韩国大酱汤
图片来自豆果美食网

韩国大酱汤

韩国大酱汤的用料

  • 北豆腐150克
  • 五花肉1点点就可以
  • 西葫芦半个
  • 胡萝卜一小块
  • 土豆一个
  • 韩国大酱两勺
  • 黄豆芽100克
  • 砂锅一个
  • 韩国辣酱一勺
  • 洋葱半个
  • 尖椒适量
  • 蒜片适量

韩国大酱汤的做法

  1. 首先将洋葱和五花肉煸炒
  2. 把煸好的五花肉和洋葱放入烧开的淘米水中。
  3. 将切好的蔬菜一起放入石锅中
  4. 放入2勺大酱和1勺辣酱调味(如果喜欢吃辣的朋友可加一些细辣椒粉)
  5. 土豆变软之后可以将豆芽、蒜片、尖椒片放入锅中滚熟关火,撒上白芝麻,再配上一碗饭超级美味。[1]

参考文献