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開眼亞目:(南魷)
圖片來自農委會水產試驗所

開眼亞目[1] [2],又称鎗乌贼魷魚亞目[3][4]軟體動物門頭足綱、(亞綱:鞘亞綱 )、管魷目(開眼亞目)。

簡介

鞘亞綱分4目,其中的槍形目分兩個亞目:開眼亞目和閉眼亞目

管魷目(開眼亞目),頭足類以魷魚鎖管為主,特徵為體內沒有如烏賊一般的石灰質的內鞘,取而代之是線狀、羽狀或桿狀的幾丁質軟甲

其中魷魚多分布在水質清澈的外洋,因此眼睛較不需保護措施,未覆有透明薄膜,在分類上屬於開眼亞目,南魷即屬之。相反的,鎖管以沿近海為主要生長海域,由於沿近海之海水較為混濁,懸浮粒子很多,因此眼睛披覆一層薄膜加以保護,屬於閉眼亞目。

特徵

基本特徵

开眼亚目,身體(外套膜)肌肉質或半膠質; 眼位於眼框中,無透明膜覆蓋,直接與海水接觸; 圍口膜具6、7或8個尖端,連接於腹腕(第4對腕)的腹面或背面; 漏斗閉鎖器簡單或複雜,有時產生特化甚至與外套膜完全癒合; 輸卵管兩側均發育,除武裝魷魚科(Enoploteuthidae)外其餘均有成對的纏卵腺,無副纏卵腺,交接器出現在1隻或1對腹腕(第4對腕)上,有時2隻皆無。

身体细长、呈长锥形,有十只觸腕、其中两只明显较长,肉鳍只集中在头部;开眼亚目另一个明显特征是在所有的觸手的吸盤上都帶有倒鉤刺,虽然小型鱿鱼的倒钩刺依然可以被人类食用,但是大型鱿鱼的却成为整个软体动物界中最具有攻击性的触手。開眼亞目的捕食模式比其他头足纲动物相比更加殘暴,甚至多数的種類还会同类相食。

齿舌特性

开眼亚目的齿舌口器也是所有頭足綱中咬合力最大的,虽然小型开眼亚目虽然依旧难逃成为人类和其他脊椎动物的食物的命运,但同时在深海也有反过来捕食人类、捕食鲨鱼的鱿鱼;在無脊椎動物中最大最长的兩個物种“大王烏賊”和“大王酸漿魷”就是屬於開眼亞目,牠们甚至能和巨型抹香鲸搏斗,并且在欧洲中世纪成为触手状海怪的原型。

噴墨特性

开眼亚目属于管鱿目,和墨鱼目(即墨鱼)、八腕总目(即章鱼)一样都会噴墨、會變化顏色、嘴裡也有像牠們一樣有鸚鵡嘴状的齿舌口器;魷魚因为身体细长、呈流线型而非常适合游泳,但是快速移动时只能以喷射的方式直线后退,灵活性不如墨鱼、脑容量更是远低于章鱼,不过游泳速度却是头足纲内最快的,有些物種甚至可以「飛」出水面一小段距離[5]

分類及名稱上的混淆

因為开眼亚目也會噴墨,所以在中文裡,魷魚和墨魚是不一樣,烏賊及花枝同有「墨魚」的別名,讓人誤以為烏賊就是魷魚,甚至四詞互用混淆。

其實,無論魷魚(squid)、墨魚(cuttlefish)都是烏賊的一類、同屬於十腕總目,墨魚即是墨魚科又稱烏賊科,而墨魚科屬於墨魚目烏賊目。}}許多翻譯家缺乏對於墨魚、魷魚、烏賊、花枝四者的認識,導致誤譯;大眾也因俗名太多,總之烏賊和花枝的意思更廣泛,而分不清四者的區別。

管魷目下包括魷魚自己和鎖管,英文中的"squid",指得就是管魷目下兩大亞目的動物總稱,可以和中文的「魷魚」對應。閉眼亞目的動物在中文裡總稱為鎖管;開眼亞目的動物則还是為魷魚故“鱿鱼”一词配合规范中文的语境会有着2种意思,一个是指管鱿目、一个是指开眼亚目。另外,亦有部分分類把開眼亞目提升成為開眼目Oegopsida)又可稱魷魚目

分類

目前有29科300多個屬,是頭足綱最大的分支,茲詳列如下:

另外,亦有部分分類把開眼亞目提升成為開眼目(Oegopsida)。

天敵

一般的海鱼要想捕猎魷魚并不容易,因为魷魚的墨汁還含有毒素,可以用來麻痺敵害。

  • 海豚是魷魚的天敵之一,海豚会绕过烟幕穷追魷魚。海豚只食用魷魚的头部,一只海豚能吞下成百只魷魚的头。
  • 抹香鲸也是其天敌之一。

参见

参考来源

  1. 開眼亞目,華人百科
  2. 開眼亞目,海生館
  3. 欧瑞木. 鱿鱼. 海洋出版社. 1990 [2012-12-31]. ISBN 978-7-5027-0220-5. 
  4. 厦门市饮食业公司. 福建菜谱: 厦门. 福建科學技術出版社. 1981 [2012-12-31]. 
  5. Jabr, F. Fact or Fiction: Can a Squid Fly Out of the Water?. Scientific American. 2010-08-02 (英语).