金门县水产试验所

金门县水产试验所照片来自金门观光旅游网

金门县水产试验所位于台湾金门县。该所是因应渔业发展于西元1968年成立，主要从事经济鱼、贝类繁养殖试验、鱼病防治、生态环境调查、渔业基础科学研究、海洋资源、水产食品之研发及渔业技术辅导谘询服务等工作。其中,另具特色的是，园区内设有鲎生态文化馆,只要十人以上即可预约专人导览，馆中陈列金门海域的海洋生物标本及传统养殖模型，主要展示有4亿年历史的活化石—鲎，鲎是一种古老又美丽的生物，一旦结合后雌雄如影随形，一生相守，博得“夫妻鱼”、“鸳鸯鱼”美誉。在鲎生态文化馆有“与活化石邂鲎”影片供欣赏，还可以近距离观察鲎的生态行为，另外贩售鲎周边商品，商品设计颇具巧思,分别象征家庭好运与幸福、子孙万代，生命绵绵不绝，有辟邪及祈福纳吉的意味展示，欢迎民众可前往了解及选购。另外,金门周边海域辽阔，海域环境洁净而且营养盐丰富，养殖海藻成效甚佳，不需投资饵料经费，也符合节能环保的趋势，金门县水产试验所每年所养殖的海带因价格优惠平实,往往一开卖就造成订购热潮，并能为所方带来40多万元收入,成为好事一桩。

景点介绍

金门县水产试验所举办放流活动照片来自中央通讯社

金门县水产试验所位于台湾金门县。该所位于金城镇往前水头的途中,成立于民国57年，是金门县农业试验所附设的水产站。试验所里头附设有水族教育展示馆、鲎鱼的生态解说与影片观赏、珍奇异色海洋教育馆展示、养殖鱼类喂食秀、渔场养殖区以及水族相关DIY活动（鱼拓、轻土相框、贝壳创意DIY等），民众除了能对海洋生态能有更进一步认识外，亦可借此了解活化石—鲎鱼的生态与生长过程，还能在养殖池中看到成双成对的鲎鱼夫妻，体会到“成双成对，至死不渝”的真谛。也因此,鲎也因而成为金门发展生态旅游要角之,扮演举足轻重的角色。 金门县水产试验所为了复育周边海域渔业资源，每年都会安排放流自行育成的鱼、蟹和鲎苗，用以弥补自然的生产力不足；由于放流极具教育意义，往昔水试所都会邀请地区学子参与，借由育教于乐的方式,让学子们建立正确的生态及环境保护观念及身体力行爱地球。

全台唯一的生鲜海带大量生产区推手

水试所养殖的新鲜海带开卖来自中央通讯社

金门地区由于周边海域辽阔，且环境洁净及营养盐丰富，加上冬春季海水温度较低，适合海带生长，是全台唯一的大量生产区；且因地理气候环境的自然优势,海带养殖成本低廉，不需投资饵料经费，是一种具备友善且低碳养殖的方法，值得推广。而金门县水产试验所养殖海带已有十几年历史，其所养殖的新鲜海带一收成上岸就立刻运回水试所贩售，是未加工且无添加物、无泡水新鲜海带，广受民众喜爱；质嫩、口感佳，营养丰富，是天然健康的海洋蔬菜、老少皆宜的绿色食品。值得民众上网上相关网站了解开卖时机及价格,进而一饱口福。

视频

【《得天独鲎 守鲎金门》单元六：鲎的地理分布】

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