酸黄瓜芦荟查看源代码讨论查看历史
| 酸黄瓜芦荟
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酸黄瓜芦荟是由芦荟、酸黄瓜为主要食材做成的一道菜品，属于私家菜。
中文名
酸黄瓜芦荟
目录
材料
制作步骤
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材料
主料：芦荟50克,酸黄瓜200克
调料：盐3克,香油5克,辣椒油5克,胡麻油5克
制作步骤
1.芦荟叶肉切成条，放入开水中煮5分钟捞出，沥水备用；酸黄瓜切成条，备用。
2.芦荟条和黄瓜条均放入盘中，加入适量食盐、辣椒油、花椒油拌匀即可。
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黄瓜的功效与作用
性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。