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酸辣鱼头汤

中文名:酸辣鱼头汤

分类: 家常菜

酸辣鱼头汤是一道汤品,制作原料有鱼头、酸菜辣椒等。[1]

食材

主料

鱼头一只;

辅料

酸菜辣椒包料一包、辣油调料包 一包;

调料

油适量、盐适量、味精适量。

制作步骤

1、鱼头切成2块洗干净;

2、将鱼头在油里煎至两面金黄捞上来待用;

3、在锅内放辣油料和酸菜包料;

4、将炒好的酸菜料加适量的水,烧开;

5、放入鱼头,小火炖半小时即可,最后根据个人口味加适量的盐,味精即可!

视频

酸辣鱼头汤做法

参考来源