酸汤娃娃菜查看源代码讨论查看历史

滇藏叶下珠

原图链接来自 搜狗 的图片

娃娃菜是一种常见的食材，又称为微型大白菜，含有多种维生素和钙，

钾等元素，营养价值比较高，可炒食，可凉拌，吃起来非常美味。

今天就给大家分享一道酸辣娃娃菜的家常做法，特别简单爽口，

喜欢这道菜的朋友可以先收藏一下，下面请看我们的操作。

酸汤娃娃菜是以蕃茄、娃娃菜为主要食材制作的菜品。

中文名酸汤娃娃菜

主要食材蕃茄，娃娃菜

调 料蒜蓉，高汤，食盐

做 法煮

工具原料

2 个 蕃茄娃娃菜 蒜蓉高汤 食盐

方法步骤

油锅烧热，倒入少许蒜蓉，爆香；再倒入切碎的蕃茄，翻炒；接着加入少许高汤，把蕃茄煮软。

最后倒入洗净的娃娃菜同煮，中火煮至娃娃菜软熟，加入适量食盐调味，即可出锅。