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豌豆苗豆腐丝

[1]来自搜狗的图片

中文名：豌豆苗豆腐丝

主要食材：豆腐丝，豌豆苗

材料

豆腐丝

豌豆苗

盐或者生抽

少许白糖

做法

1. 豆腐丝用盐水稍微浸泡一会，除涩味。

2. 热油下豆腐丝，稍后加入清洗好的豌豆苗。

3. 盐（或者生抽）和白糖调味，出锅装盘，开吃。