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豆腐皮拌白菜 |
健康功效
白菜:除烦
番茄酱:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
- 白菜; 适量相克食物
- 豆腐皮; 适量相克食物
- 青椒; 适量相克食物
- 红椒; 适量
- 香菜; 适量相克食物
- 蒜; 适量相克食物
- 盐; 适量
- 番茄酱; 适量相克食物
- 白醋; 适量相克食物
- 生抽; 适量
- 鸡精; 适量
- 白糖; 适量相克食物
凉拌白菜豆腐皮的做法
- 1.原材料,白菜、青椒、红椒、豆腐皮。
- 2.将白菜、青椒、红椒切成丝。
- 3.将豆腐皮切成丝用开水烫一下。
- 4.将烫好的豆腐皮挤净水加入,另加入香菜和蒜沫。
- 5.准备小碗,挤入少量番茄酱。
- 6.加入适量盐、白糖、生抽、白醋、鸡精搅拌均匀。
- 7.加入橄榄油,加入调好的酱汁。
- 8.搅拌均匀即可。[1]