來自 網絡 的圖片
以糯米粉、水為主料的甜品
中文名豆沙糯米丸
分 類零食,甜點,下午茶主要食材糯米粉,水
糯米粉一杯, 水半杯, 奶半杯, 紅豆沙適量, 玉米澱粉微量,
1. 糯米粉,水,牛奶調勻後,放微波爐轉2分鐘,形成很粘膩的糊糊
2. 拌一點玉米澱粉在糊糊裡面以防粘手
3. 將糊糊平分成幾個小球,按成餅之後裹進去豆沙餡兒
4. 包緊,收口,然後放冰箱裡,等涼下來就可以吃咯![1]