豆包炒大白菜是一道美食。制作材料主要有豆包、大白菜等。
中文名豆包炒大白菜是否含防腐剂否主要营养成分维生素适宜人群所有人副作用无
材料
豆包1片，大白菜150公克，黑木耳30公克，红萝卜20公克，盐1小匙，鲜鸡粉1小匙，细砂糖1小匙，水50㏄
做法
豆包洗净切丝；红萝卜洗净去皮切丝；黑木耳洗净，去除硬蒂后切丝；
剥下白菜叶片洗净切片；备用。
热锅倒入适量油烧热，放入豆包丝、黑木耳丝、红萝卜丝，以中火炒出香味，
加入大白菜片及所有调味料翻炒均匀，改以小火加盖焖煮约2分钟至熟透即可。[1]
参考资料