西转盘的转赚烧烤(周子杰)查看源代码讨论查看历史
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《西转盘的转赚烧烤》是中国当代作家周子杰写的散文。
作品欣赏
西转盘的转赚烧烤
时节近小满，下午三点，公交车、出租车、私人轿车在县城西转盘绕着圈圈。小学生要放学了，单位要下班了，西转盘的餐厅或夜市要开始准备食材了。 青绿的粽子在红盆里泡着，黄枇杷一抓抓斜躺在竹篮子里，清冷脚手架在巫山县西转盘的土地上支棱着一栋栋楼房，卖樱桃的棕黄肤色大伯吊着一支香烟，烟圈一阵阵散开，烟气与脚手架的灰尘融汇为一体，藏蓝卷帘门“咔嚓”一下，咯吱咯吱推上屋顶……
傍晚西转盘不是很热闹，但寻常市井人生，卖菜的、卖水果的、卖熟食的、卖各色零食小吃的，每一个人的身上仿佛带着自己行当特有印记，却都有着小生意人共同的热情和殷勤。
转赚烧烤，年初推出了专业辣味烤串。有香辣，麻辣，还有最震撼的超级变态辣。
我与肖学长相约去这家店吃辣烤。大家都根据各自口味点了烤串。当袁老板把烤串逐次端上的时候，大家边喝着啤酒，边品着烤串。袁老板边上菜边介绍：这是香辣、这是麻辣。还别说，专业店就是专业，香辣的吃着鲜香，麻辣的吃着过瘾，确实与众不同。辣串吃在口里，回味悠长，真是魅力无穷。让人感觉异常的痛快，欲罢不能，不禁频频举杯，开怀畅饮。
终于，超级变态辣上来了，那两串鸡翅中，每串两只，烤得金黄黄，油汪汪，上边星星点点少许的辣面，也没见得和别的串有什么异常之处。我们面面相觑，谁也不作声，都关切地看对方。好一会儿，肖哥才平息，长出了一口气：“哎我的妈呀，辣死我了，这真叫变态辣！太变态啦！”可怜那两串颜色诱人的翅中，只被吃掉了一小口，便被弃在那里。
我见他没事了，也都松了口气，继续吃别个。后来，再去转赚烧烤时，又遇到了袁老板。老板说：那天她把店里我们吃剩下的骨头、肉串带回家，喂家里那只小狗。那狗吃了翅中，就一蹦多高，一路狂奔，头也不回地跑掉了，至今都没回西转盘。
西转盘的商家对人尤其友好，也许是因为我们从来都不会跟他们斤斤计较的缘故，他们便也分外大方起来，有时候几角钱的零头都会舍去。好友肖乔曾告诫说，你们一不问价，二不看秤，三不计算，人家多算了你都不知道，倒还感念人家。
我一笑了之，不过几元、十几元的东西，何苦令其扰心？而且我宁愿相信，并不是所有的生意人都有一颗奸狡的心，况且即使奸狡的心也不会时时处处都发挥施展哦，如果剑拔弩张时时防备，那样的人生不是会很累吗？
一天在转赚烧烤，有矿泉水要买，却偏偏忘了带钱包，只好把包装好的东西放下来准备离去，没想到袁老板却说：“没关系，你拿走吧，明天再给我也是一样的。”
我笑着说：“你就不怕我明天不认账吗？”
“你们根本就不是那样的人。再说，都是街里街坊的，几元钱的东西，不认账能咋？” “街坊？怎么又成了街坊？”
“我们都认得你，你们两个天天都来，肯定住得不远，不是街坊是啥？”我愕然复默然。
在巫山县生活了二十年，从来都没有认真地读过这块土地、这些人，可是今天，却被这个我眼里的陌生人看成了街坊。二十年间，一定有许多巫峡儿女曾经不止一次和我相逢、擦肩，我却几乎没有记住过任何一张面孔。
尽管我门每天都在这固定的时刻来这熙熙攘攘的西转盘，向这些热情洋溢的人采购生活必需品，却从来都是把他们当成毫不相干的人，如在其他所有的地方一样，只是买卖的关系而已。
小满时节，我委实被那一声“街坊”感动了，那惯常的微笑里终于增添了几许热情，宛如每次回巫山县时，面对我那前邻后舍的街坊们一样，亲切而由衷……[1]
作者简介
周子杰，重庆文理学院大四学生，巫山作协会员。