来自 网络 的图片
以西梅、李子为主料的酱料。
中文名西梅李子酱
分 类酱主要食材西梅，李子
西梅500克， 李子500克, 绵白糖150克,
1. 将西梅,李子洗净，去核，切成小丁。
2. 将切好的西梅，李子用绵白糖充分搅拌。并封上保鲜膜，放到冰箱中18个小时。
3. 将材料从冰箱中取出，上锅熬煮，（提醒一下必须是小火），第一次熬煮要闷煮，
煮开后继续焖煮直到材料软化。第二次熬煮要一直搅拌，直到粘稠为止。[1]
