西式黑椒牛排是一道西餐，制作原料主要有牛肉、黑椒，另需要橄榄油等辅料。
中文名西式黑椒牛排
分 类西餐
口 味嚼劲十足主要食材牛肉，黑椒
材料
牛肉，黑椒，盐，橄榄油
做法
1.牛肉拍打一下，然后用黑椒和盐略腌；
2.橄榄油热锅，略煎。
小贴士
一般人群均可食用
1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
2. 感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
3. 高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。[1]
参考资料
