补血甜汤
补血甜汤 |
以红枣、银耳为主料制作的菜品
补血甜汤是一道由红枣、银耳等食材制成的汤,主要用于补血,长期服用也有美容养颜的功效,尤其适合女生经期服用。
基本信息
中文名;补血甜汤
主要原料;红枣、银耳主要食用功效补血
配 料;花生、红豆、黑米
辅 料;冰糖、淀粉
步骤
步骤一,先将花生、红豆在水中泡2个小时,红枣在水中泡20~30分钟,银耳在水中泡开即可;
步骤二,放2~3碗水,或者根据食用人数来定,将红枣、银耳、花生、红豆、黑米一起放入锅中;
步骤三,大火20分钟煮开,然后转小火煮30分钟左右;或者直接用电饭锅煮一个小时左右也可以;
步骤四,在起锅前10分钟放入适量冰糖;
步骤五,用适量淀粉勾芡,2分钟后起锅;
食用建议
1,根据个人口味放冰糖,但不要过量;
2,最好饮用时间是早晨7点左右,下午四点左右,不要睡前饮用,热量有点高;
3,贫血、经期食用更佳;[1]