街市游乐团查看源代码讨论查看历史

《街市游乐团》又译名：街市游乐团，监制：梁俭恒，编审：张颖珊，主持：麦长青，滕丽名^[1]，江美仪，出品公司：香港电视广播有限公司。

剧情简介

街市是香港特色的干湿食材、生活用品集散地，包罗万有。内里店铺所做的是街坊生意，一分钱、一分货，还不时附送几份人情味。街市也是一所“大学”，卖菜切肉的档贩全属隐世专家，深谙选材入厨等生活学问，教人获益良多。

麦长青(麦包)、江美仪、滕丽名组成“包、美、丽”小队，带住“街僮”陈浚霆，游走全港旧式街市，呼吸童年回忆，将不同社区的面貌呈现眼前。他们亦发掘街市内意想不到的奇店、化身档贩学做生意、与街坊、店铺老板“打牙骹”，展现时下逛街市的乐趣。

大家小时候可有陪妈妈落街市买𩠌的经历？麦长青（麦包）、江美仪、滕丽名分享童年逛街市点滴，以成长故事为节目揭开序幕。猪肉档是本地街市的其中一个地标，麦包手执猪肉刀化身星级切割员，应付街坊各种特别需求。猪肉有部位之分，“鲍鱼骨”、“老鼠腱”、“天下第一刀”该如何炮制最好？

街市不一定只卖“菜肉鱼”，大埔宝湖道街市拥有不少特色店铺，连独立书店亦进驻其中。店内播着悠扬的黑胶唱片音乐，令人心静忘忧，部份书籍还可以“任拎唔嬲”？“包、美、丽”又找到冰室廉价美食，“香草焗羊骨扒保云酥”、“厚切西冷牛扒”等，卖相、味道不比高级西餐厅逊色。

本地街市卧虎藏龙，蕴藏不少民间手艺。三位主持邀请裁缝熊女士，为麦包加大T恤尺寸，缝制特色花纹，成品如何？年过八旬的财叔手制藤器逾五十载，每件家具的微小细节皆是匠心独运^[2]。

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