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街市遊樂團》又译名:街市游乐团,監製:梁儉恆,編審:張穎珊,主持:麥長青滕麗名[1],江美儀,出品公司:香港电视广播有限公司。

剧情简介

街市是香港特色的乾濕食材、生活用品集散地,包羅萬有。內裏店舖所做的是街坊生意,一分錢、一分貨,還不時附送幾份人情味。街市也是一所「大學」,賣菜切肉的檔販全屬隱世專家,深諳選材入廚等生活學問,教人獲益良多。

麥長青(麥包)、江美儀、滕麗名組成「包、美、麗」小隊,帶住「街僮」陳浚霆,遊走全港舊式街市,呼吸童年回憶,將不同社區的面貌呈現眼前。他們亦發掘街市內意想不到的奇店、化身檔販學做生意、與街坊、店舖老闆「打牙骹」,展現時下逛街市的樂趣。

分集剧情

第1集 - 大埔寶湖道街市樂遊

大家小時候可有陪媽媽落街市買餸的經歷?麥長青(麥包)、江美儀、滕麗名分享童年逛街市點滴,以成長故事為節目揭開序幕。豬肉檔是本地街市的其中一個地標,麥包手執豬肉刀化身星級切割員,應付街坊各種特別需求。豬肉有部位之分,「鮑魚骨」、「老鼠腱」、「天下第一刀」該如何炮製最好?

街市不一定只賣「菜肉魚」,大埔寶湖道街市擁有不少特色店舖,連獨立書店亦進駐其中。店內播着悠揚的黑膠唱片音樂,令人心靜忘憂,部份書籍還可以「任拎唔嬲」?「包、美、麗」又找到冰室廉價美食,「香草焗羊骨扒保雲酥」、「厚切西冷牛扒」等,賣相、味道不比高級西餐廳遜色。

本地街市臥虎藏龍,蘊藏不少民間手藝。三位主持邀請裁縫熊女士,為麥包加大T恤尺寸,縫製特色花紋,成品如何?年過八旬的財叔手製藤器逾五十載,每件家具的微小細節皆是匠心獨運[2]

视频

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参考文献