薏米茨实眉豆排骨汤是一道由薏米、茨实、眉豆等做成的美食。
中文名薏米茨实眉豆排骨
汤主要食材薏米，眉豆，茨实
分 类汤类
佐 料食盐
薏米，茨实，眉豆，排骨，无花果
1.排骨用姜片焯水十分钟左右，美国的排骨很臊气，用来煲汤的话，不焯水不行；
2.焯完水后把材料全倒进电饭锅里，大半锅水，先按做饭那按钮，
那个才够火把豆子煮烂，豆子、茨实薏米煮到开花时，再换煮粥那档，一直煮都好为止，大概两小时左右。
3.豆子基本煮开，排骨煮得很软了[1]
