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蔬菜炒馒头

蔬菜炒馒头制作主料：馒头1个，鸡蛋1颗，红萝卜小半个，青椒2个，高丽菜2大片，拍碎的大蒜3颗，葱末少许，盐半匙，鸡精半匙。

中文名蔬菜炒馒头

分类烧菜

口味咸口

主要食材馒头

1，取1个盤子将鸡蛋打入盤子里调匀。

2，调好的鸡蛋放入微波炉中大火2分钟至熟。

3把青椒，红萝卜，高丽菜，馒头，微波好的鸡蛋都切成小粒，

4取一口锅放入少量的油，等油烧热後放入大蒜炒香。

5等大蒜炒香再放入青椒和胡萝卜炒2分钟後加入高丽菜一起炒同时放入盐进去炒2分钟。

6等到菜炒到入味时放入馒头炒1分钟在加入鸡蛋同炒半分钟

7等到鸡蛋炒好放入葱末炒匀

8取一个盤子把炒好的馒头盛入盤子里即可