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葡萄汁蜜梨

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葡萄汁蜜梨是一款甜品，制作原料有梨等，功效有能够生津润燥、清热化痰。

中文名葡萄汁蜜梨

口 味甜味主要食材梨

辅 料葡萄汁

梨的作用

梨果：能够生津润燥、清热化痰，对热病伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、噎隔、口渴、失音、眼赤肿痛、消化不良等症有奇效。梨皮：具有清心润肺、

降火生津、滋肾补阴等功效。此外，梨子还含有硼，可预防妇女骨质疏松症；当硼充足时，人的记忆力、注意力以及心智敏锐度都会提高。

材料

梨 二个， 葡萄汁 100ml, 苹果醋 150ml， 糖 50g，

做法

先用一口不锈钢锅，把洗净的梨削皮放到里面，加葡萄汁、糖煮，待梨软后，冷却将其捞出；切块，

重新放入锅里，加苹果醋入冰箱冷藏浸24小时，让梨充分吸收葡萄汁

糖、苹果醋的香、甜、酸，使之入味。从汤汁中取出蜜梨，装盘即可食用。