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营养肉丝青菜山药粥 圖片來自豆果美食网

营养肉丝青菜山药粥

肉丝青菜山药粥的用料

• 米1罐
• 青菜1株
• 山药1根
• 五花肉1块
• 盐适量
• 油适量
• 老抽少许

肉丝青菜山药粥的做法

1. 准备食材，清洗干净，米可提前泡一下。
3. 炖锅放入米，加足量清水（根据自己喜欢粥的稠度调整水量）。
5. 山药去皮切块。
7. 放入炖锅中可以开始炖了，我用的是隔水炖。
9. 青菜切好。
11. 五花肉切丝。
13. 拌入少许老抽，上色并且炒起来会比较香。
15. 锅里放少许油，将肉丝炒香调入少许盐，捞出。
17. 青菜也同样入锅，炒去生涩即可。
19. 粥炖1小时左右，最后的10分钟左右放入肉丝，青菜，加少许盐调味，拌匀.
21. 营养又好吃，大人孩子都适合。