萝卜丝丸子是以青萝卜、胡萝卜、面粉、玉米淀粉、大米饭为主料，葱、盐、五香粉、鸡精为辅料的菜肴。
目录
原料
做法
原料
主料
青萝卜、胡萝卜、面粉、玉米淀粉、大米饭
辅料
葱、盐、五香粉、鸡精
做法
1.青萝卜 胡萝卜擦丝 [1]
2.放一点盐 搅拌均匀 放置几分钟 攥水
3.把大米饭倒入盆中与萝卜丝混合搅拌均匀 然后放盐 五香粉 鸡精 最后加入面粉 淀粉 面粉淀粉比例一比三
4.把上述馅料拌均匀 压实 然后把馅料搓圆 放入盘中
5.油五分热的时候扔一片姜片 试试油温 丸子滚油下锅 等两面金黄就好了
6.美味素丸子出锅
参考资料
