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莙荙菜
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圖片來源 https://www.jiankang.com/yinshi/c81151/v3/
基本信息 中文名称:莙荙菜

汉语拼音:Jūn Dá Cài
别名:菾菜、甜菜
性味归经:味甘、苦,性寒;归肺、肾、大肠经
功能:清热解毒,行瘀止血
主治:时行热病,痔疮,麻疹透发不畅,吐血,热毒下痢,闭经,淋浊,痈肿,跌打损伤,蛇虫伤

莙荙菜,中药名。为藜科甜菜属植物厚皮菜Beta vulgaris L.var.cicla L.及菾菜B.vulgaris L.var.Cruenta Alef.的茎、叶。具有清热解毒,行瘀止血的功效。主治时行热病,痔疮,麻疹透发不畅,吐血,热毒下痢,闭经,淋浊,痈肿,跌打损伤,蛇虫伤。[1]

药理简介

各种名称

中文名:莙荙菜

拼音名:Jūn Dá Cài

别名:菾菜、甜菜

拉丁植物动物矿物名:1.Beta vularis L.Var. cicla L.2. Beta vulgaris L.Var.Cruenta Alef.

出处

出自《嘉佑本草》

来源

药材基源:为藜科植物厚皮菜菾菜的茎、叶。

采收和储藏

根据不同的播种期,夏、秋季均可采收,收后鲜用或晒干。

原形态

  • 1.一年生或二年生草本,无毛,高30-100cm。根不肥大,有分枝。茎至开花时抽出。叶互生;有长柄;基生叶卵形或长圆状卵形,长可达30-40cm,先端钝,基部楔形或心形,边缘波浪形;茎生叶菱形、卵形,较小,最顶端的变为线形苞片;叶片肉质光滑,绿色。花小,两性,无柄,单生或2-3朵聚生,为一长而柔软、展开的圆锥花序;花被片5,塞部与子房结合,果时包覆果实,变硬革质;雄蕊5,生于肥厚的花盘上。种子横生,圆形或肾形,种皮红褐色,光亮。花期5-6月,果期7月。
  • 2.二年生或多年生草本,高60-120cm。根肉质,肥厚,圆锥形或纺锤形,外皮紫红色或黄白色。茎直立,有沟纹,光亮。基生叶有长柄,叶片长圆形,长20-30cm,宽12-18cm,全缘而呈波状,叶面皱缩不平,略有光泽;下面有粗壮凸出的叶脉,先端钝,基部楔形,截形或略呈心形;茎生叶较小,卵形或披外状长圆形,先端渐尖,基部渐狭。花序圆锥状;花小,黄绿色,通常2个或数个聚生;花被5裂,裂片背部有棱,基部与子房结合,果期变硬,包覆果实;雄蕊5,生于肥厚的花盘上;子房藏于花盘内,柱头3枚。胞果聚生,球状,褐色。种子扁平,双凸镜状,种皮革质,红褐色,光亮。花期5-6月,果期7月。
  • 3.形态与菾菜基本相似,但根为纺锤形,肥厚,外皮白色,富含糖分。

生境分部

  • 3.我国各地均有栽培,但以北方栽培面积最大。

栽培

生物学特性

莙荙菜原产欧洲南部,在我国栽培历史悠久。喜温凉湿润的气候条件,适应性较强,既耐寒,又耐热。对土壤要求不严,以疏松肥沃,排水良好的土壤生长更好,能耐肥、耐碱。

栽培技术

分春、秋两季栽培,以秋季栽培为主。春播从3~5月可陆续播种,多行直播,采收嫩株的多为撒播;剥叶采收多次的宜条播,行距25~30cm,问苗后株距20~25cm。也可先育苗然后栽培。一般采用种子繁殖,播种前应搓散果实的皮,便于均匀出苗。另外,播前浸种24h,宜在22~28℃温度下播种,播后覆土,还需覆草保湿,才能保证发芽率高。育苗每1hm2下种的45~62.5kg。早播者播后30d左右定植株行距。

田间管理

春播后40~60d即可采收鲜叶,采后施上较浓厚的粪肥,促使植株不断生长,如多次剥叶采收,一般采到中后期,应于中耕培土,促进发生新根,避免倒伏,保证丰产。秋后越冬栽培的手8月下旬至9月中旬播种育苗,苗令40d左右,霜降前后定植株行距各15~20cm。及次年返青后,4月即可采收。

性味

甘;苦;性寒

归经

肺;肾;大肠经

功能主治

清热解毒;行瘀止血。主时行热病;痔疮;麻疹透发不畅;吐血;热毒下痢;闭经;淋浊;痈肿;跌打损伤;蛇虫伤

用法用量

内服:煎汤,15~30g,鲜品60~120g;或捣汁。外用:适量,捣敷。

注意

脾虚泄泻者忌服。

  • 1.《嘉佑本草》:不可多食,动气,先患腹冷,食必破腹。
  • 2.《滇南本草》:吃之动痰,有损无益。腹中有积不宜食,无积不宜多食。
  • 3.《本草求真》:脾虚人服之,则有腹痛之患;气虚人服之,则有动气之忧;与滑肠人服之,则有泄泻之虞。

复方

  • ①治成人及小孩出麻疹应期不透:红牛皮菜、芫荽子、樱桃核各3钱,煎水服。
  • ②治吐血:红牛皮莱、白芨,炖猪条口肉服。(选方均出《四川中药志》)

各家论述

  • 1.《别录》:疗时行壮热,解风热毒。
  • 2.《唐本草》:夏月以其菜研作粥,解热,又止热毒痢。捣敷灸疮,止痛。
  • 3.《本草拾遗》:捣绞汁服之,主冷热痢。又止血生肌,人有伤折,敷之。
  • 4.《曰华子本草》:炙作熟水饮,开胃,通心膈。
  • 5.《嘉佑本草》:补中下气,理脾气,去头风,利五脏。
  • 6.《随息居饮食谱》:清火祛风,杀虫解毒,涤垢浊,稀痘疮,止带调经,通淋治痢,妇人小儿尤宜食之。
  • 7.《民间常用草药汇编》:清热,行血。治肛门肿痛。
  • 8.《四川中药志》:治麻疹初起,见点未透和颜色不红,并治妇女经闭停瘀,血肿和肛门肿痛。[2]

摘录

中华本草

参考资料

  1.  莙荙菜中国医药信息查询平台
  2. 莙荙菜中医世家