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荷兰豆炒百合

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百合含有丰富的蛋白质、淀粉及钙、磷、铁等营养素。对病后虚弱的人非常有益。 具有养心安神，

润肺止咳的功效，尤其适合这秋天干燥季节，可以拿来做汤，素炒，做出来都是一道大人

小孩都喜欢的菜肴。配上爽脆的荷兰豆，色彩鲜艳名目。营养丰富又非常下饭。招呼客人绝对可以是道美味佳肴。

荷兰豆炒百合是一道简单的家常美食，制作原料主要有荷兰豆、百合、黄豆酱等，营养丰富，老少皆宜。

中文名荷兰豆炒百合

主要原料荷兰豆300g 百合四个

是否含防腐剂否

辅 料油适量 盐适量 酱油适量 蒜适量

制作步骤

1.新鲜的荷兰豆把头尾都摘掉，百合掰开成一片片的。 放在清水里洗。

2.蒜，切成细细的丝。

3.把剥好的百合跟荷兰豆放在热水里过一趟。 速度要快。

4.起油锅。 大火。。

5.把百合跟荷兰豆倒进去翻炒。 稍微放点盐。

6.放上一小勺的黄豆酱。 大火翻炒。

7.放点酱油，翻炒几下。 准备起锅。

8.美味的下饭菜来了。