茄子灰霉病
茄子灰霉病
茄子灰霉病是由灰葡萄孢侵染所引起的、发生在茄子上的病害。主要危害叶片、茎杆和果实，苗期至成株期均可染病。
茄子灰霉病在中国各地均有发生。中国上海及长江流域茄子灰霉病的主要发病期在12月至翌年6月，2月中下旬至4月中旬是发病盛期。年度内以早春发病为重、年度间早春多连续阴雨3天以上、低温光照不足的年度发病重；田块间与发生灰霉病作物接茬、连作，地势低洼、排水不良的田块发病较重；栽培上种植过密、通风透光差、温室或棚内空气不流通、湿度过大，氮肥施用过多的田块发病重。
茄子灰霉病的防治方法主要以农业防治和化学防治。首先精细整地，合理安排品种茬口，加强栽培管理，清洁田园；在发病初期开始喷药，每隔5-7天喷1次，连续喷2-3次；重病田可视病情发展还要增加喷药次数。
目录
基本信息
病原特征
病原为灰葡萄孢（Botrytis clnerea Pers. Ex Fr ），属半知菌亚门真菌。 [1] 孢子梗数根丛生，具隔，褐色，顶端呈1、2次分枝。分枝顶端稍膨大，呈棒头状，其上密生小柄，并着生大量分生孢子。孢梗长短与着生部位有关。分生孢子圆形至椭圆形，单胞，近无色，大小6.25-13.75微米×6.25-10.0微米。寄主上通常少见菌核，但当田间条件恶化后，则可产生黑色片状菌核。从番茄果实及叶上分离的灰霉，在普通培养基上生长一周后，开始产生菌核，两周后菌核大小3.0-4.5微米×1.8-3.0微米。培养基上菌丝透明，无色，有隔膜。除茄科蔬菜外，灰霉病菌还可侵染黄瓜、菜豆、莴笋、生菜、芹菜、韭菜、大蒜、草莓等多种作物。
为害症状
此病可为害叶、茎和果实。叶片发病时，在叶缘处及叶片中部形成水浸状浅褐色病斑，扩展后呈圆形、椭圆形，茶褐色，后期发展成带有浅褐色轮纹的大型病斑，湿度大时，病斑上密布灰色霉层，严重的大斑连片，致整叶枯死。果实被害多发生在成株期，主要为害门茄和对茄。在幼果顶部和果蒂附近产生水浸状褐色病斑，扩大后呈暗褐色，凹陷腐烂，表面产生不规则轮纹状，后期病部生很厚的灰色霉层，失去食用价值。发生重时，茎秆、叶柄也可发病。茎秆发病往往与整枝打杈形成的伤口有关，产生褐色病斑并向周围扩展，湿度大时长出灰霉，病斑扩展后可使其上部及附近的枝杈死亡，严重时导致整个植株萎蔫、坏死。其叶、茎、花、果实表现症状为：
叶
茄子灰霉病大多数在叶面形成近圆形或不规则形轮纹斑，初期、中期为浅黄色或褐色水浸状，湿度大的条件下病斑处会长出灰色霉状物。
茎
茎秆染病也可产生褐色水浸状病斑，发病初期产生水渍状小斑，扩展后呈长椭圆形，淡褐色，在湿度大的条件下表面会着生灰白色霉层，有时病原菌会直接侵染茎基部，严重时病斑常常环绕茎部1周，使茎部腐烂、变细、坏死，最后导致整个植株萎蔫、坏死。
花
病原菌对花器的侵染多发生在柱头、花瓣边缘，侵入后形成黄色或褐色病斑，后期向花托蔓延，严重时整个花朵萎蔫、腐烂，长出霉层。
果实
分4种类型：（1）在幼果果蒂周围局部产生灰色霉层，进一步发展到果肩和其他部位。（2）通过幼果柱头进行传染，呈水浸状褐色病斑，逐渐扩大后呈黄褐色，表面产生灰色霉层，在适宜的条件下向果脐扩散。（3）直接侵染萼片，引起果蒂部腐烂。（4）果面产生黑色颗粒状菌核，以后逐步失水、变色、腐烂。[1]
发生规律
该病菌以分生孢子在病残体上或以菌核在土壤中越冬。春季条件适宜时，菌核产生菌丝体，菌丝体产生分生孢子，分生孢子靠气流或农事操作进行传播蔓延。分生孢子在凋萎的花瓣和花托等处腐生，然后侵染花、果实和叶片。从病部产生的分生孢子可再通过气流或农事操作传播，进行多次再侵染。
灰霉病是高湿型病害。相对湿度达80%以上时有利于该病的发生；相对湿度达60%～70%时，不利于病害的发生。该病发生的温度范围为7℃～30℃，连续阴雨，有利于灰霉病的发生。阴雨天气多，光照不足，气温偏低，保护地通风不良，或连作多年的老温室，种植密度大，管理差，有机肥偏少，氮肥偏多，氮、磷、钾比例失调等都有利于灰霉病的发生。[2]
防治方法
农业防治
实行轮作
可与灰霉病发生较轻的蔬菜轮作。一般十字花科蔬菜发生较轻，可以与其轮作，以减少病源。此外，韭菜、葱、大蒜等百合科的蔬菜灰霉病菌与茄子的灰霉病菌不是一个种，不能互相侵染，也可以与这类蔬菜轮作。
土壤及棚舍的消毒
病菌是以菌核在土中越夏，因此可利用夏季换茬的时候，以高温处理土壤来杀死菌核。具体做法是在6、7月份，于雨季到来以前，将前茬的植株清除干净，每667 m2施入扎碎的稻草500 kg、石灰氮60 kg，深翻60 cm，然后做成高30 cm的大垄，垄沟里灌上水，使其处于饱和状态，铺上地膜后，将棚膜盖严处理10～15 d。
生态防治
保护地加强通风降湿，可抑制灰霉病的发生。具体的做法是：上午日出后扣棚提温，使棚温迅速升高，当达到33 ℃时，再逐渐开始放顶风，使棚温降至25 ℃左右，中午及下午要继续放风。如果日落时棚温仍保持在23 ℃以上，日落后再放风1～3 h，当棚温下降至20 ℃时关闭通风口。夜间棚温保持在17～15 ℃，如果夜间气温在13 ℃以上，可整夜不关棚。阴天要打开通风口换气，如棚内温度低，打开后立即关上也比不打开棚膜防病效果好。
科学灌溉
发病后要适当控制浇水，浇水的时间最好选在晴天的早晨，最好能采用膜下灌溉及管灌，避免大水漫灌。浇水后要闭棚提温，使棚温升至35 ℃以上，闷棚1～2 h后放风排湿。如能在浇水的前1 d使用1次百菌清烟剂，会对防病更加有利。
及时清除病残
在田间出现病叶、病果及病蔓时要及时清除。清除时最好先用食品袋将其套住，以免病菌孢子飞扬。如果是茎部发病，清除时要带有足够的健康组织，并及时喷洒有效的杀菌剂，以防复发。
药剂防治
保护地可用喷粉法进行预防。每667 m2施用5%百菌清粉尘或6.5%万霉灵粉尘或5%灭克粉尘1 kg。也可用10%速克灵烟剂，每667 m2用量250 g。如果已发病，除继续使用粉尘外，可在发病初期喷施50%利得可湿性粉剂800倍液、50%速克灵可湿性粉剂1 500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1 500倍液、50%农利灵可湿性粉剂1 000倍液、65%甲霉灵可湿性粉剂1 000倍液、50%多霉灵可湿性粉剂1 000倍液、2%武夷菌素(BO-10)水剂150倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、40%菌核净可湿性粉剂600倍液。在病菌对速克灵、多菌灵、扑海因、农利灵有抗药性的地区，可使用65%万霉灵(甲霉灵)或50%多霉灵可湿性粉剂1 000倍液、40%施佳乐(施灰乐)悬浮剂1 000倍液。如果仅果实发病，可以使用保果宁2号蘸花提高防病效果。保果宁2号中含有生长素及杀菌剂，一次使用可起到双重的效果。但是要注意不要重复使用，也不要喷洒在叶片上，以免引起畸形。此外，在用生长刺激素蘸花时加入0.1%的65%甲霉灵可湿性粉剂，或50%速克灵可湿性粉剂，或50%农利灵可湿性粉剂，或50%扑海因可湿性粉剂，或50%多菌灵可湿性粉剂，也有一定的保花作用。[3]
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