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苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，主要产于中国吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆，果面带有点状红晕，酷似苹果，故名苹果梨。延边苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点，素有“北方梨中之秀”的美称。中国各地的苹果梨都发源于此。

形态特征

苹果梨果实大，平均单果重210 ~250g,果实呈不规 则扁圆形，形以苹果。果皮绿黄色，阳面具红晕，果点 小。果梗长3. 5cm,梗洼深狭，有沟纹，具锈色。萼片宿 存，萼洼广、中深，洼内有皱褶和隆起。果心很小，果肉 白色，肉质细脆，石细胞少，汁液多，味酸甜，品质上 等。果实耐储藏，可储至次年5月。

生长环境

苹果梨生长势中等，萌芽力强，发枝力中等。进入结果期较早，以短果枝结果为主。坐果率高，丰产，适应性 较强，抗寒，能耐-30^低温，抗旱及抗涝能力强，抗黑 星病，但抗风、抗药能力差，易患腐烂病。该品种对栽培 管理条件要求较高。沙滩地栽培，果肉容易出现褐色小块 木栓化组织，影响果实品质。果实发育期140 ~ 150天。 适宜的授粉品种有茌梨、鸭梨、秋白梨、雪花梨等。

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分布情况

苹果梨原产吉林省延边地区，是东北 和西北的推广品种，新疆、内蒙、西藏都已试种成功。

栽培技术

园地选择：选择土层深厚、肥沃的砂壤土或轻砂壤土，地下水位在1.5m以下，土壤pH值5.5～7，平地或坡度小于5°的缓坡地。

气候条件：年平均温度4.5℃以上，绝对低温不低于-32℃，≥10℃积温在2600℃以上，年降水量在400～700mm。   苗木：选择抗寒性、适应性、亲合力均强的山廓砧木的嫁接苗。

土壤管理：在生长季节及时中耕除草，秋季采果后上冻前进行扩穴深翻改土。每年4月上、中旬或10月初至上冻前进行刨树盘，深10～20cm，并用绿肥作物或杂草覆盖树盘。   基肥：秋季施用。以土粪、堆肥、骨粉、草木灰和泥炭等有机肥为主。

追肥：一年2～3次，第一次在4月中旬，以氮肥为主，配合磷肥，第二次在6月中下旬，主要施氮肥，第三次是7月末至8月上旬，以磷钾肥为主；

根外追肥：花期喷0.3%硼酸1次，7～8月喷0.3%磷酸二氢钾2次。

水分管理：根据土壤墒情适时灌花前水、花后水、果实膨大水和封冻水；及时排涝。

病虫防治

休眠期彻底清除树上与树下残枝、残叶及落地枝叶杂草，集中烧毁。

早春刮除老树皮，消灭越冬成虫。

药剂防治。关键是于中国梨木虱越冬成虫出蛰盛期末大量产卵前进行药剂防治。主要为常用的有机磷、菊酯类药剂以及多种复配剂：55%镖诺（毒·吡）可湿性粉剂2000倍液、30%桃小灵乳油2500倍液、50%辛氰乳油1500倍液、20%双甲脒乳油500倍液、2.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液，20%敌虫菊酯乳剂3000～4000倍液、20%螨克乳油2000倍液，第一次也可用5%来福灵乳油3000倍液或20%啶虫脒可湿性粉剂4000倍液。