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苹果果盘

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中文名：苹果果盘 口味：甜 主要食材：苹果、白葡萄酒 辅料：精制砂糖100克、柠檬汁1大匙

中文名：苹果果盘

口味：甜

主要食材：苹果、白葡萄酒

辅料：精制砂糖100克、柠檬汁1大匙

材料

苹果4只，白葡萄酒1杯，水1杯，精制砂糖100克，柠檬汁1大匙，肉桂1-2支，香草冰淇淋适量。

制作

1、苹果洗净，削皮，纵切成4片，去心。

2、锅中放入苹果和果皮，加入糖浆的材料加热。

3、煮开后用小火继续煮10-15分钟，当果皮颜色浸入果肉后取出皮，熄火冷却。

4、将苹果放入冰箱冷藏，取出盛盘，根据个人喜好加入香草冰淇淋。