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花生粟米粥

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花生粟米粥是一道美味佳肴,主料是粟米,花生仁。

中文名花生粟米粥

原 料粟米50克等

调 料桂花糖、冰糖各适量

分 类美食

原料

粟米50克,花生仁50克,红小豆30克

调料

桂花糖、冰糖各适量。

制作过程

1、将粟米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。

2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆,煮沸后,改用小火约煮30分钟。

3、放入粟米,煮至米烂,花生仁,红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

营养功效

清热解毒,和胃消肿。[1]

参考资料