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以粉皮、黄瓜等为主料的菜品
麻酱三丝是一道简单的家常菜，所用材料为粉皮100克，黄瓜，红萝卜各50克，芝麻酱适量。
中文名；麻酱三丝
分 类；家常菜
口 味；美味可口
主要食材；粉皮，黄瓜，红萝卜，芝麻酱
原料： 粉皮100克，黄瓜，红萝卜各50克，芝麻酱适量。
调料： 盐1小匙，素鸡粉1匙半。
1、黄瓜，白萝卜切丝后，放入盐，素鸡粉下底味，放入盘内。
2、粉皮切成均匀丝状放在作法1上，表面淋芝麻酱即可。[1]
