芝香南瓜饼查看源代码讨论查看历史

芝香南瓜饼是一道制作简单的家常菜，糯米和南瓜的混合搭配，在锅中油煎，又叫“煎南瓜饼”。可依个人口味在饼中包的黑芝麻，咬一口满嘴留香。

菜谱信息

芝香南瓜饼

主料　　小金瓜,：半个糯米粉,：250g

豆馅：一袋芝麻：少许

做法步骤

1. 材料工具:小南瓜，糯米粉，豆馅，芝麻和电饼铛。

2. 南瓜半个削皮去瓤切小块，上锅蒸熟，我为图省事，选择微波炉叮熟，约10分钟。

3. 南瓜捻好，按1:1混合糯米粉，至面团不粘手。

4. 揪一小团面压成饼装，裹上豆馅包好，压扁，粘上芝麻。

5. 电饼铛预热，涂少许油，两面煎熟，OK！

6. 味道非常好啊！^[1]