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芝香南瓜饼
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芝香南瓜饼是一道制作简单的家常菜,糯米和南瓜的混合搭配,在锅中油煎,又叫“煎南瓜饼”。可依个人口味在饼中包的黑芝麻,咬一口满嘴留香。
菜谱信息
芝香南瓜饼
主料 小金瓜,:半个 糯米粉,:250g
豆馅:一袋 芝麻:少许
做法步骤
1. 材料工具:小南瓜,糯米粉,豆馅,芝麻和电饼铛。
2. 南瓜半个削皮去瓤切小块,上锅蒸熟,我为图省事,选择微波炉叮熟,约10分钟。
3. 南瓜捻好,按1:1混合糯米粉,至面团不粘手。
4. 揪一小团面压成饼装,裹上豆馅包好,压扁,粘上芝麻。
5. 电饼铛预热,涂少许油,两面煎熟,OK!
6. 味道非常好啊![1]
参考文献
- ↑ 南瓜饼怎么做才好吃?推荐3种家常做法,软糯甜香,孩子的最爱,壹号美食公馆 2020年2月11日