芝士拉丝泡菜查看源代码讨论查看历史

用料

泡菜依照个人口味，切段备用！

葱、姜、蒜切好，八角一个，备用！

拉面饼，依照个人饭量准备！

锅热后，放入油，烧到七成热左右放入八角、葱姜蒜，煸香！

放入泡菜，继续煸炒！点几滴酱油！倒入些许泡菜汁！

倒入水，水开后放入面饼！

面饼熟后，放入一片芝士片，切忌放入芝士后就不要再翻锅了，以免芝士沉底糊锅！芝士化后，盛入碗中，即可享用！芝士（奶酪）的作用：

1、很难感觉到肚子饿

确实相同量的奶酪比起其他食品的卡路更高，奶酪的摄取量只要一点点就能满足人的需要。只要少量的奶酪就可摄取到人身体所需的类脂。

2、减轻烦躁，缓解压力

奶酪中含有钙。由于减肥时节食，很容易导致人体因缺钙而心情烦躁。只要吃少量的奶酪，就可以减轻烦躁，缓解压力。

3、补给减肥时必须的营养素

减肥时不只是容易缺钙。奶酪中不仅含有丰富的维生素A和B，作为发酵食品的奶酪比起其他食品还具有易摄取营养素和易消化的优点。可以说是健康减肥最理想的选择。

4、奶酪的高蛋白质可加快人体代谢

奶酪是高蛋白质的食品。蛋白质是相比碳水化合物、类脂，消化时需要更多的能量的营养素。因此，可加快代谢，更容易辅助人减肥。

5、很适合作为额外的加餐

加餐不利于减肥，往往会在减肥时被禁止。但是，忍受饥饿，会给人带来压力。其实，这个时候可以吃一点低卡路里的奶酪。推荐大家可以选择脱脂奶酪。干脆清爽，可以配合水一起食用。奶酪中含有的类脂可以给你带来饱腹感^[1]