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脆皮小煎饺

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脆皮小煎饺是一种食物，制作原料有洋葱 、鸡蛋、水饺皮等。

主要食材

洋葱 半个

鸡蛋 一个

水饺皮 适量

色拉油

盐

鸡精

制作流程

1，洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。 2，鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。

3，适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。

4，加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。

5，用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。

6， 锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。