培根又叫烟熏肉,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足
中文名 胡萝卜培根卷
主要食材 一根粗壮的胡萝卜,荷美尔培根,或者其他的,无所谓
材料
一根粗壮的胡萝卜,荷美尔培根,或者其他的,无所谓
做法
1. 培根先在锅里煎一下
2. 胡萝卜用刨刀去皮
3. 继续用刨刀,刨出比较大而宽的胡萝卜片
4. 两片胡萝卜片夹一片培根,卷起来
5. 按需要的厚度用若干根牙签固定,切片,大概一片培根可以切4片
6. 再煎一次,培根里本身有油,放不放油都可以
7. 摆盘,吃光。<ref>胡萝卜培根卷,下厨网, 2016-09-13<ref>
参考文献