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（创建页面，内容为“'''胡开文'''（1742-1808），字柱臣，号在丰，著名徽商，徽墨行家，“胡开文”墨业创始人，清代乾隆时制墨名手，徽州绩溪县…”） |
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| − | '''胡开文'''（1742-1808），字柱臣，号在丰，著名徽商，徽墨行家，“胡开文”墨业创始人，清代乾隆时制墨名手，徽州绩溪县人。 | + | {{Infobox person |
| − | 因师从徽州休宁汪启茂，因而是休宁派墨匠后起之秀。先于休宁、屯溪两处开设“胡开文墨店”，到二十世纪三十年代，胡开文得到迅猛发展，除休宁胡开文墨庄、屯溪首起胡开文老店外，先后在歙县、扬州、杭州、上海、汉口、长沙、九江、安庆、南京等地，或设分店，或开新店，其经营范围几覆盖大江南北，至此徽州制墨业呈胡开文一支独秀之势。后代均延用此老字号。 | + | | 姓名 = 胡开文 |
| + | | 圖像 = [[File:于震.jpg|缩略图|center|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1550080888319&di=c117390dca5878f7ce1470230f20d147&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fwww.kfzimg.com%2FG06%2FM00%2F1F%2F93%2Fp4YBAFnTHtOAY1MBAAGdiDnrpJI821_b.jpg 原图链接]]] | ||
| + | | 圖像說明 = 胡开文 | ||
| + | | 出生日期 = 1742 | ||
| + | | 國籍 = 清代乾隆 | ||
| + | | 别名 = | ||
| + | | 職業 =徽商 | ||
| + | | 知名原因 = “胡开文”墨业创始人}} | ||
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| + | '''胡开文'''（1742-1808），字柱臣，号在丰，著名[[ 徽商]] ，[[ 徽墨]] 行家，“胡开文”墨业创始人，清代乾隆时制墨名手，徽州绩溪县人。 | ||
| + | 因师从徽州休宁汪启茂，因而是休宁派墨匠后起之秀。先于休宁、屯溪两处开设“胡开文墨店”，到二十世纪三十年代，胡开文得到迅猛发展，除休宁胡开文墨庄、屯溪首起胡开文老店外，先后在歙县、[[ 扬州]] 、[[ 杭州]] 、[[ 上海]] 、[[ 汉口]] 、[[ 长沙]] 、[[ 九江]] 、[[ 安庆]] 、[[ 南京]] 等地，或设分店，或开新店，其经营范围几覆盖大江南北，至此徽州制墨业呈胡开文一支独秀之势。后代均延用此老字号<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1608107959104205763&wfr=spider&for=pc 安徽黄山市屯溪胡开文墨厂——墨锭虽小 饱含匠心], 光明网 百家号2018-08-07</ref> 。 | ||
==人物简介== | ==人物简介== | ||
| − | “胡开文”（1742——1808）墨业创始人 | + | “胡开文”（1742——1808）墨业创始人，字柱臣，号在丰，清代四大徽墨宾之一，徽州绩溪上庄村人。少年时去徽州休宁县汪启茂墨店当学徒，诚实勤劳，精于店务，深得老板器重，被擢为推销员。在跑码头、奔商埠中含辛茹苦，为创业积蓄资金，后娶汪启茂之独生女为妻。乾隆三十年（1765）承顶汪启茂墨店，为创出高质量产品，挑选旧墨模中之精品，不惜巨资购买上等原料，聘良工刻模制墨。并取徽州府孔庙的"天开文苑"金匾中间两字，冠以姓氏，打出"胡开文墨庄"店号，在墨家如林中竞争，独占鳌头，获得厚利。后来又在屯溪设立销售分店，继而开设茶号、枣庄，置田产成为乡里巨富。 天注贾而好儒，致富后，捐资得从九品，赐封奉直大夫。生8子，长子幼殇，三、六、七子为国学生。在乡里多行善事，独资修建上庄村观澜阁至杨林桥石板大路和竦岭半岭亭。 |
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| − | + | === 成就=== | |
胡开文创基于乾隆三十年，即公元一七六五年，迄今已有二百三十七年历史。其著名大家，明代有程君房、方于鲁，清代前期有歙县曹素功、汪节庵，休宁汪启茂，绩溪汪近圣。到二十世纪三十年代，胡开文得到迅猛发展，除休宁胡开文墨庄、屯溪首起胡开文老店外，先后在歙县、芜湖、汉口、长沙、九江、安庆、南京、镇江、扬州、杭州、上海等地，或设分店，或开新店，其经营范围几覆盖大江南北，至此徽州制墨业呈胡开文一支独秀之势。 | 胡开文创基于乾隆三十年，即公元一七六五年，迄今已有二百三十七年历史。其著名大家，明代有程君房、方于鲁，清代前期有歙县曹素功、汪节庵，休宁汪启茂，绩溪汪近圣。到二十世纪三十年代，胡开文得到迅猛发展，除休宁胡开文墨庄、屯溪首起胡开文老店外，先后在歙县、芜湖、汉口、长沙、九江、安庆、南京、镇江、扬州、杭州、上海等地，或设分店，或开新店，其经营范围几覆盖大江南北，至此徽州制墨业呈胡开文一支独秀之势。 | ||
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胡开文制墨，集各家之长，既坚持按易水法制，又有所创新，即重经济效益，更重质量。一九一零年胡开文墨获南洋劝业会金牌奖章，一九一五年所制之地球墨在巴拿马国际博览会展出并获金质奖章。三十至四十年代，由于诸多原因，胡开文经营日渐萧条。至五十年代，屯溪胡开文老店与其他墨店合营，成立徽州屯溪胡开文墨厂，改私营为公营，在人民政府支持下，奖金原料得到增强，工艺得到提高，生产有较大发展。一九七九、一九八三年连获国家优质产品银质奖章，一九八九年又获得国家优质产品金质奖章。 | 胡开文制墨，集各家之长，既坚持按易水法制，又有所创新，即重经济效益，更重质量。一九一零年胡开文墨获南洋劝业会金牌奖章，一九一五年所制之地球墨在巴拿马国际博览会展出并获金质奖章。三十至四十年代，由于诸多原因，胡开文经营日渐萧条。至五十年代，屯溪胡开文老店与其他墨店合营，成立徽州屯溪胡开文墨厂，改私营为公营，在人民政府支持下，奖金原料得到增强，工艺得到提高，生产有较大发展。一九七九、一九八三年连获国家优质产品银质奖章，一九八九年又获得国家优质产品金质奖章。 | ||
| − | + | === 鼎盛原因=== | |
清代咸丰、同治年间，由于战乱和社会的腐败，徽州制墨业逐渐衰退，名家、名品的声誉也随之冷落。但唯有胡开文一家独呈一时之秀，一直保持着兴盛的局面。特别是他的“苍佩室”墨成了“抢”进皇室的贡品。这是什么原因呢?后人分析有三个缘由：一是胡开文重用墨模雕刻、设计人才。他曾不惜耗费巨资，派专人去搜集圆明园、长春园、万春园、北海、中南海等的蓝图，在汪近圣基础上，邀请名家名匠重新绘制雕刻，终于制出了《御园图》墨六十四块。二是胡开文有一套“生意经’，他经常派出他的九个儿子到全国各地销售墨锭，扩大影响。三是胡开文极注意制墨的质量，以“造型新颖，墨质精良”而压倒了诸家，这也是他成功的最重要的一点。 | 清代咸丰、同治年间，由于战乱和社会的腐败，徽州制墨业逐渐衰退，名家、名品的声誉也随之冷落。但唯有胡开文一家独呈一时之秀，一直保持着兴盛的局面。特别是他的“苍佩室”墨成了“抢”进皇室的贡品。这是什么原因呢?后人分析有三个缘由：一是胡开文重用墨模雕刻、设计人才。他曾不惜耗费巨资，派专人去搜集圆明园、长春园、万春园、北海、中南海等的蓝图，在汪近圣基础上，邀请名家名匠重新绘制雕刻，终于制出了《御园图》墨六十四块。二是胡开文有一套“生意经’，他经常派出他的九个儿子到全国各地销售墨锭，扩大影响。三是胡开文极注意制墨的质量，以“造型新颖，墨质精良”而压倒了诸家，这也是他成功的最重要的一点。 | ||
| − | + | === 逸闻=== | |
传说第二代胡开文（即胡天柱次子胡余德）曾造出一种墨，声称在水中浸泡多长时间也不溶化散色，因此慕名购此墨的人越来越多。一日，有位游学的先生访问休宁，购买一布袋这种墨。不巧，他过河时掉了一跤，连人带墨都倒在河水里。上岸后，黑墨水淋了他一背，打开袋子一看，原来袋子里的墨经水浸泡，有的已溶化了。游学先生背着这袋墨找到了休宁胡开文，胡氏开始不信，游学先生当场以盆盛水，将墨浸入其中，不久，便见墨裂色散。胡开文当下违声道歉；以一袋“苍佩室”墨赔还。此后，他便令所属各店各坊，立即停制停售，并以高价买回这种墨。不久，将这种墨全部倒入休宁城外的一池塘中，这池塘也变成“墨池”了。 | 传说第二代胡开文（即胡天柱次子胡余德）曾造出一种墨，声称在水中浸泡多长时间也不溶化散色，因此慕名购此墨的人越来越多。一日，有位游学的先生访问休宁，购买一布袋这种墨。不巧，他过河时掉了一跤，连人带墨都倒在河水里。上岸后，黑墨水淋了他一背，打开袋子一看，原来袋子里的墨经水浸泡，有的已溶化了。游学先生背着这袋墨找到了休宁胡开文，胡氏开始不信，游学先生当场以盆盛水，将墨浸入其中，不久，便见墨裂色散。胡开文当下违声道歉；以一袋“苍佩室”墨赔还。此后，他便令所属各店各坊，立即停制停售，并以高价买回这种墨。不久，将这种墨全部倒入休宁城外的一池塘中，这池塘也变成“墨池”了。 | ||
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如今，那“墨池”早巳被泥土淤塞，再也看不到当年的痕迹。但胡开文毁墨于一池的故事，却还在徽州一带流传着。 | 如今，那“墨池”早巳被泥土淤塞，再也看不到当年的痕迹。但胡开文毁墨于一池的故事，却还在徽州一带流传着。 | ||
| − | + | === 徽墨四大家=== | |
清代徽州墨业有四大家：曹素功、汪近圣、汪节庵、胡开文，其中胡开文善做药墨，被誉为“药墨华佗”。胡开文原名胡正，字天柱（1742~1808年），本为一名墨工匠，因休宁县汪启茂墨店倒闭而盘下该店。为了重振墨业，胡天柱拜访了绩溪小九华山银屏古寺的老和尚了空，得到了配墨原料和工艺创新的启发。在回家路上，借住山神孤庙过夜，梦见一白发老翁手托文房四宝，站在他面前说：“汪氏墨店归尔经营，天开文运，百事待兴。”言毕飘然而去。南柯一梦，胡天柱把“汪启茂”招牌改名为“胡开文”，时值乾隆30年（1765年）。 | 清代徽州墨业有四大家：曹素功、汪近圣、汪节庵、胡开文，其中胡开文善做药墨，被誉为“药墨华佗”。胡开文原名胡正，字天柱（1742~1808年），本为一名墨工匠，因休宁县汪启茂墨店倒闭而盘下该店。为了重振墨业，胡天柱拜访了绩溪小九华山银屏古寺的老和尚了空，得到了配墨原料和工艺创新的启发。在回家路上，借住山神孤庙过夜，梦见一白发老翁手托文房四宝，站在他面前说：“汪氏墨店归尔经营，天开文运，百事待兴。”言毕飘然而去。南柯一梦，胡天柱把“汪启茂”招牌改名为“胡开文”，时值乾隆30年（1765年）。 | ||
此后，胡天柱也就叫胡开文了，然而真正让他成为一代药墨宗师的是他创制的八宝五胆药墨，他以熊胆、蛇胆、青鱼胆、牛胆、猪胆等，和入水牛角、羚羊角、蟾酥、珍珠、牛黄、麝香、朱砂等8种珍贵药材入墨，加入木材制成了凉血止血的八宝五胆药墨，治疗阳症有奇效，尤其对皮肤病、咽喉疾病、口腔疾病、痈疽疮疡、无名肿毒、症瘕积聚、关节疼痛、血症等疗效明显。 | 此后，胡天柱也就叫胡开文了，然而真正让他成为一代药墨宗师的是他创制的八宝五胆药墨，他以熊胆、蛇胆、青鱼胆、牛胆、猪胆等，和入水牛角、羚羊角、蟾酥、珍珠、牛黄、麝香、朱砂等8种珍贵药材入墨，加入木材制成了凉血止血的八宝五胆药墨，治疗阳症有奇效，尤其对皮肤病、咽喉疾病、口腔疾病、痈疽疮疡、无名肿毒、症瘕积聚、关节疼痛、血症等疗效明显。 | ||
| − | + | === 八宝奇珍墨=== | |
胡开文制作的八宝奇珍墨为八锭一套，造型各异。按自右而左、先上后下的顺序分别为： | 胡开文制作的八宝奇珍墨为八锭一套，造型各异。按自右而左、先上后下的顺序分别为： | ||
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此套墨墨质黑黝坚润，做工颇细。8锭墨同装一黑漆描金彩色双龙戏珠图盒内，盒面中央描金隶书“八宝奇珍图”五字。 | 此套墨墨质黑黝坚润，做工颇细。8锭墨同装一黑漆描金彩色双龙戏珠图盒内，盒面中央描金隶书“八宝奇珍图”五字。 | ||
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| + | ===== 胡开文墨厂见闻——老墨 ===== | ||
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==参考资料== | ==参考资料== | ||
於 2019年2月13日 (三) 23:24 的修訂
| 胡開文 | |
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胡開文 | |
| 出生 | 1742 |
| 國籍 | 清代乾隆 |
| 職業 | 徽商 |
| 知名於 | 「胡開文」墨業創始人 |
胡開文（1742-1808），字柱臣，號在豐，著名徽商，徽墨行家，「胡開文」墨業創始人，清代乾隆時制墨名手，徽州績溪縣人。 因師從徽州休寧汪啟茂，因而是休寧派墨匠後起之秀。先於休寧、屯溪兩處開設「胡開文墨店」，到二十世紀三十年代，胡開文得到迅猛發展，除休寧胡開文墨莊、屯溪首起胡開文老店外，先後在歙縣、揚州、杭州、上海、漢口、長沙、九江、安慶、南京等地，或設分店，或開新店，其經營範圍幾覆蓋大江南北，至此徽州制墨業呈胡開文一支獨秀之勢。後代均延用此老字號[1]。
人物簡介
「胡開文」（1742——1808）墨業創始人，字柱臣，號在豐，清代四大徽墨賓之一，徽州績溪上莊村人。少年時去徽州休寧縣汪啟茂墨店當學徒，誠實勤勞，精於店務，深得老闆器重，被擢為推銷員。在跑碼頭、奔商埠中含辛茹苦，為創業積蓄資金，後娶汪啟茂之獨生女為妻。乾隆三十年（1765）承頂汪啟茂墨店，為創出高質量產品，挑選舊墨模中之精品，不惜巨資購買上等原料，聘良工刻模製墨。並取徽州府孔廟的"天開文苑"金匾中間兩字，冠以姓氏，打出"胡開文墨莊"店號，在墨家如林中競爭，獨占鰲頭，獲得厚利。後來又在屯溪設立銷售分店，繼而開設茶號、棗莊，置田產成為鄉里巨富。 天注賈而好儒，致富後，捐資得從九品，賜封奉直大夫。生8子，長子幼殤，三、六、七子為國學生。在鄉里多行善事，獨資修建上莊村觀瀾閣至楊林橋石板大路和竦嶺半嶺亭。
成就
胡開文創基於乾隆三十年，即公元一七六五年，迄今已有二百三十七年歷史。其著名大家，明代有程君房、方於魯，清代前期有歙縣曹素功、汪節庵，休寧汪啟茂，績溪汪近聖。到二十世紀三十年代，胡開文得到迅猛發展，除休寧胡開文墨莊、屯溪首起胡開文老店外，先後在歙縣、蕪湖、漢口、長沙、九江、安慶、南京、鎮江、揚州、杭州、上海等地，或設分店，或開新店，其經營範圍幾覆蓋大江南北，至此徽州制墨業呈胡開文一支獨秀之勢。
胡開文制墨，集各家之長，既堅持按易水法制，又有所創新，即重經濟效益，更重質量。一九一零年胡開文墨獲南洋勸業會金牌獎章，一九一五年所制之地球墨在巴拿馬國際博覽會展出並獲金質獎章。三十至四十年代，由於諸多原因，胡開文經營日漸蕭條。至五十年代，屯溪胡開文老店與其他墨店合營，成立徽州屯溪胡開文墨廠，改私營為公營，在人民政府支持下，獎金原料得到增強，工藝得到提高，生產有較大發展。一九七九、一九八三年連獲國家優質產品銀質獎章，一九八九年又獲得國家優質產品金質獎章。
鼎盛原因
清代咸豐、同治年間，由於戰亂和社會的腐敗，徽州制墨業逐漸衰退，名家、名品的聲譽也隨之冷落。但唯有胡開文一家獨呈一時之秀，一直保持着興盛的局面。特別是他的「蒼佩室」墨成了「搶」進皇室的貢品。這是什麼原因呢?後人分析有三個緣由：一是胡開文重用墨模雕刻、設計人才。他曾不惜耗費巨資，派專人去搜集圓明園、長春園、萬春園、北海、中南海等的藍圖，在汪近聖基礎上，邀請名家名匠重新繪製雕刻，終於制出了《御園圖》墨六十四塊。二是胡開文有一套「生意經』，他經常派出他的九個兒子到全國各地銷售墨錠，擴大影響。三是胡開文極注意制墨的質量，以「造型新穎，墨質精良」而壓倒了諸家，這也是他成功的最重要的一點。
逸聞
傳說第二代胡開文（即胡天柱次子胡余德）曾造出一種墨，聲稱在水中浸泡多長時間也不溶化散色，因此慕名購此墨的人越來越多。一日，有位遊學的先生訪問休寧，購買一布袋這種墨。不巧，他過河時掉了一跤，連人帶墨都倒在河水裡。上岸後，黑墨水淋了他一背，打開袋子一看，原來袋子裡的墨經水浸泡，有的已溶化了。遊學先生背着這袋墨找到了休寧胡開文，胡氏開始不信，遊學先生當場以盆盛水，將墨浸入其中，不久，便見墨裂色散。胡開文當下違聲道歉；以一袋「蒼佩室」墨賠還。此後，他便令所屬各店各坊，立即停製停售，並以高價買回這種墨。不久，將這種墨全部倒入休寧城外的一池塘中，這池塘也變成「墨池」了。
如今，那「墨池」早巳被泥土淤塞，再也看不到當年的痕跡。但胡開文毀墨於一池的故事，卻還在徽州一帶流傳着。
徽墨四大家
清代徽州墨業有四大家：曹素功、汪近聖、汪節庵、胡開文，其中胡開文善做藥墨，被譽為「藥墨華佗」。胡開文原名胡正，字天柱（1742~1808年），本為一名墨工匠，因休寧縣汪啟茂墨店倒閉而盤下該店。為了重振墨業，胡天柱拜訪了績溪小九華山銀屏古寺的老和尚了空，得到了配墨原料和工藝創新的啟發。在回家路上，借住山神孤廟過夜，夢見一白髮老翁手托文房四寶，站在他面前說：「汪氏墨店歸爾經營，天開文運，百事待興。」言畢飄然而去。南柯一夢，胡天柱把「汪啟茂」招牌改名為「胡開文」，時值乾隆30年（1765年）。 此後，胡天柱也就叫胡開文了，然而真正讓他成為一代藥墨宗師的是他創製的八寶五膽藥墨，他以熊膽、蛇膽、青魚膽、牛膽、豬膽等，和入水牛角、羚羊角、蟾酥、珍珠、牛黃、麝香、硃砂等8種珍貴藥材入墨，加入木材製成了涼血止血的八寶五膽藥墨，治療陽症有奇效，尤其對皮膚病、咽喉疾病、口腔疾病、癰疽瘡瘍、無名腫毒、症瘕積聚、關節疼痛、血症等療效明顯。
八寶奇珍墨
胡開文製作的八寶奇珍墨為八錠一套，造型各異。按自右而左、先上後下的順序分別為：
碑形墨： 長10.8厘米，寬3厘米，厚0．9厘米。墨正面陰文填金篆書「湘陰左氏藏墨」六字款。背面鐫刻「有虞十二章」圖。墨側陰文楷書「徽州休城胡開文造」。
斷木形墨: 長11厘米，寬3．4厘米，厚0．9厘米。墨通體捲雲紋裝飾，上下兩端填金斷木輪紋式。正面陰文填金隸書「湘陰左式珍藏」。背面填金陽文捲雲紋三輪。墨側楷書陰文「徽州休城胡開文造」。
亞形墨: 長11．8厘米，寬3．8厘米，厚1．1厘米。墨通體捲雲紋裝飾。正面陰文填金行書「湘陰左氏珍藏」。背面鈐篆書「香」字印，下端填金雙龍戲珠圖樣，墨側陰文楷書「徽州休城胡開文造」。
寶瓶形墨: 長10．1厘米，寬4．5厘米，厚0．9厘米。墨正面陰文填金隸書體「玉壺冰」三字，寶瓶頸部填金楷書「湘陰左氏」，瓶蓋以描金寶蓮花襯托佛光紋裝飾。側墨陰文楷書「徽州休城胡開文造」。
古編鐘形墨: 長8厘米，寬4．1厘米，厚0．6厘米。墨正面描金仿古編鐘紋樣，雙螭紋蒲牢圖，中間陰文填金篆書 「左氏珍藏」四字。
碑形墨: 長13厘米，寬3．2厘米，厚1厘米。墨上一龍飛騰，正面頭尾相接，通體龍纏碑圖樣，上下端均以如意紋裝飾。正面陰文填金楷書「湘陰左式藏煙」。墨側陰文楷書「徽州休城胡開文造」。
舌形墨: 長9．9厘米，寬3．8厘米，厚0．9厘米。墨正面陽文描金雙龍戲珠圖。背面描金四連寶相花邊裝飾，中央陰文描金隸書 「湘陰左氏藏煙」字樣，墨側陽文楷書「徽州休城胡開文造」。
碑形墨: 長11．7厘米，寬3．2厘米，厚1厘米。墨正面雙龍戲珠紋裝飾。背面周邊描金線，中央陰文填金楷書「湘陰左式珍藏」。 此套墨墨質黑黝堅潤，做工頗細。8錠墨同裝一黑漆描金彩色雙龍戲珠圖盒內，盒面中央描金隸書「八寶奇珍圖」五字。
視頻
胡開文墨廠見聞——老墨
參考資料
- ↑ 安徽黃山市屯溪胡開文墨廠——墨錠雖小 飽含匠心, 光明網 百家號2018-08-07