美食-腌黄瓜查看源代码讨论查看历史

腌黄瓜1 原圖鏈結

主料

黄瓜2根盐1勺

腌黄瓜2 原圖鏈結

辅料

小米辣1勺 大蒜1勺

腌黄瓜3 原圖鏈結

白糖0.5勺 生抽适量 陈醋适量

腌黄瓜4 原圖鏈結

白开水适量

腌黄瓜的做法

1.黄瓜改刀切条，放一勺盐，抓匀腌制20分钟，倒出多余水分

2.放入小米辣、大蒜、白糖

3.倒多一点生抽、陈醋、白开水

4.泡2个小时即可。