羅勒烯(Ocimene),一種無環單萜類,有 α、cis-β 和 trans-β 型三種。α 型即 3,7-二甲基-1,3,7-辛三烯。 β 型(右圖)即3,7-二甲基-1,3,6-辛三烯。
性質
最早從羅勒油分離得到,也存在於薰衣草油、龍蒿油等精油中。與月桂烯成同分異構。 羅勒烯用鈉和醇還原可產生二氫月桂烯。加熱時則異構化為別羅勒烯。[1]
無色液體,溶於乙醇、乙醚等有機溶劑。
製取
工業上由α-蒎烯瞬時裂解製得。
應用
用於生產香料羅勒烯醇,也可適量用於日化香精。[2]
參考文獻
- ↑ 《萜類化學》,A. R. 品德爾著,劉鑄晉等譯,科學出版社,1964年,34~35頁.
- ↑ 羅勒烯