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 维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因：（1）可被光破坏；（2）在碱溶液中加热可被破坏。<ref>[https://www.21food.cn/product/detail3355372.html 维生素B2厂家电话价格,产品报价], 食品商务网，2020年2月17日</ref>
 
 维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因：（1）可被光破坏；（2）在碱溶液中加热可被破坏。<ref>[https://www.21food.cn/product/detail3355372.html 维生素B2厂家电话价格,产品报价], 食品商务网，2020年2月17日</ref>
  
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=='''哪些植物蔬菜水果含维生素b2'''==
  
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植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多，酵母中维生素B2含量很高。
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植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。
  
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水果相对比较多的有：西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。
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胡萝卜、菠菜、香菇、鱼、茄子、芹菜、橙子、紫菜、黄豆、苹果等等<ref>[https://baike.pcbaby.com.cn/ypcs/71883.html 哪些水果含维生素b2], 太平洋网络，2017-09-20</ref>
  
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=='''天然维生素B2五谷杂粮'''==
  
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五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康；维生素B2，能够预防青春痘；维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。其他的成分，如脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致；氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽；而不饱和脂肪酸可使堆积在体内的胆固醇变少、促进新陈代谢使头发容易生成，预防掉发和秃头等。五谷杂粮中富含的微量元素让美丽永远属于您。<ref>[https://www.sohu.com/a/76778479_116212?ad=1 多吃五谷杂粮的七大好处], 搜狐，2016-05-23</ref>
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=='''缺乏维生素b2的症状'''==
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我们的身体缺乏维生素B2，就容易出现口角炎、唇炎、口腔溃疡、舌炎、结膜炎、阴囊炎等皮肤黏膜相关症状，另外，缺乏维生素B2，还有可能会导致贫血问题的发生。<ref>[https://www.sohu.com/a/200372218_696939 原来维生素B2这么厉害，堪称安全的“核”武器！可惜知道的人太少了！], 搜狐，2017-10-26</ref>
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1、身体长期、严重缺乏维生素B2是导致A症、肿瘤的根本原因。　　
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2、各种消化道溃疡、出血、肿块、息肉、肝硬化也都是因为缺乏维生素B2引起的。　　
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3、痔疮也是因为缺乏维生素B2引起的。　　
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4、女性的宫颈糜烂也是因为缺乏维生素B2引起的。　　
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5、通常所说的“上火”就是维生素B2短期、急剧缺乏症。　　
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6、及时、足量补充维生素B2，这些症状都会减轻直到痊愈。
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=='''为什么缺乏维生素B2会出现充血、肿胀呢?''' ==
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主要原因在于血管，构成血管壁的细胞离不开维生素B2，当缺乏维生素B2时，血管壁(主要是毛细血管,管壁本身就很薄)开始变薄，在血压的作用下，血管开始向外凸起，当局部的血管都开始鼓起时，就形成了肿块，最后血管开始裂开出血，如果发生在脑部，你猜到了吗?对，这就是脑溢血。
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=='''为什么缺乏维生素B2会出现溃疡呢?''' ==
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同样的道理，构成人体皮肤和粘膜的细胞也需要维生素B2，当B2缺乏时，人体无法产生出足够的皮肤和粘膜细胞，去顶替已经代谢掉的细胞，缺口就产生了，患处的皮肤或粘膜就像雪被融化了一样，由一个小点发展成一个创面，这就是溃
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发生在食道，就是食道溃疡。
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发生在胃里，就是胃溃疡。
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发生在肠道，就是肠道溃疡。
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发生在女性的子宫颈，就是宫颈糜烂。
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溃疡面如果长时间不能愈合，就会被细菌感染，产生炎症，单纯使用消炎药，只能暂时控制细菌的繁殖，并不能使溃疡愈合。
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=='''维生素B2对人体有副作用吗'''==
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维生素B2对人体没有任何副作用。过量的维生素B2会从尿液中直接排出体外，所以，不用担心服用过量的问题。
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还有个问题也必须引起重视，维生素B2见光极易分解，从而导致失效，一瓶维生素B2如果开盖后一个月还没吃完，那么剩下的药片估计就都失效了，再服用时就会觉得没用了，这时就需要重新购买，最好生产日期在半年以内的。在此，我也呼吁生产厂家，最好能在维生素B2的外面包裹一层糖衣，从而减少维生素B2见光失效的机会。
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<ref>[https://www.sohu.com/a/200372218_696939 原来维生素B2这么厉害，堪称安全的“核”武器！可惜知道的人太少了！], 搜狐，2017-10-26</ref>
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於 2020年3月1日 (日) 22:29 的修訂

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維生素B2
原圖鏈接來自搜狐

中文名：維生素B2

外文名：Riboflavin

別名：核黃素

EINECS號：201-507-1

其他名稱：維他命B2、乙種維生素二

CAS號：83-88-5

比旋光度：-135°(c=5, 0.05 M NaOH)

維生素B2（化學式：C17H20N4O6，式量376.37）又叫核黃素，微溶於水，在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。

為體內黃酶類輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發揮遞氫作用），當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙。

其病變多表現為口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等，故本品可用於上述疾病的防治。體內維生素B2的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。

維生素B2的兩個性質是造成其損失的主要原因：（1）可被光破壞；（2）在鹼溶液中加熱可被破壞。[1]

原圖鏈接來自搜狐

哪些植物蔬菜水果含維生素b2

植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。糧食中富含維生素B的食物不多，酵母中維生素B2含量很高。 植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。

水果相對比較多的有：西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、彌猴桃等。 胡蘿蔔、菠菜、香菇、魚、茄子、芹菜、橙子、紫菜、黃豆、蘋果等等[2]

天然維生素B2五穀雜糧

原圖鏈接來自搜狐

五穀雜糧中富含的維生素A，可保持皮膚和粘膜的健康；維生素B2，能夠預防青春痘；維生素E則能預防衰老、皮膚乾燥。其他的成分，如脂肪油、揮髮油、亞麻油酸，可滋潤皮膚，使其光滑細緻；氨基酸、胱氨酸等能讓秀髮烏黑亮麗；而不飽和脂肪酸可使堆積在體內的膽固醇變少、促進新陳代謝使頭髮容易生成，預防掉發和禿頭等。五穀雜糧中富含的微量元素讓美麗永遠屬於您。[3]

缺乏維生素b2的症狀

我們的身體缺乏維生素B2，就容易出現口角炎、唇炎、口腔潰瘍、舌炎、結膜炎、陰囊炎等皮膚黏膜相關症狀，另外，缺乏維生素B2，還有可能會導致貧血問題的發生。[4]

1、身體長期、嚴重缺乏維生素B2是導致A症、腫瘤的根本原因。　　

2、各種消化道潰瘍、出血、腫塊、息肉、肝硬化也都是因為缺乏維生素B2引起的。　　

3、痔瘡也是因為缺乏維生素B2引起的。　　

4、女性的宮頸糜爛也是因為缺乏維生素B2引起的。　　

5、通常所說的「上火」就是維生素B2短期、急劇缺乏症。　　

6、及時、足量補充維生素B2，這些症狀都會減輕直到痊癒。 

　　

為什麼缺乏維生素B2會出現充血、腫脹呢?

主要原因在於血管，構成血管壁的細胞離不開維生素B2，當缺乏維生素B2時，血管壁(主要是毛細血管,管壁本身就很薄)開始變薄，在血壓的作用下，血管開始向外凸起，當局部的血管都開始鼓起時，就形成了腫塊，最後血管開始裂開出血，如果發生在腦部，你猜到了嗎?對，這就是腦溢血。

為什麼缺乏維生素B2會出現潰瘍呢?

同樣的道理，構成人體皮膚和粘膜的細胞也需要維生素B2，當B2缺乏時，人體無法產生出足夠的皮膚和粘膜細胞，去頂替已經代謝掉的細胞，缺口就產生了，患處的皮膚或粘膜就像雪被融化了一樣，由一個小點發展成一個創面，這就是潰 發生在食道，就是食道潰瘍。

發生在胃裡，就是胃潰瘍。

發生在腸道，就是腸道潰瘍。

發生在女性的子宮頸，就是宮頸糜爛。

潰瘍面如果長時間不能癒合，就會被細菌感染，產生炎症，單純使用消炎藥，只能暫時控制細菌的繁殖，並不能使潰瘍癒合。


維生素B2對人體有副作用嗎

維生素B2對人體沒有任何副作用。過量的維生素B2會從尿液中直接排出體外，所以，不用擔心服用過量的問題。

還有個問題也必須引起重視，維生素B2見光極易分解，從而導致失效，一瓶維生素B2如果開蓋後一個月還沒吃完，那麼剩下的藥片估計就都失效了，再服用時就會覺得沒用了，這時就需要重新購買，最好生產日期在半年以內的。在此，我也呼籲生產廠家，最好能在維生素B2的外面包裹一層糖衣，從而減少維生素B2見光失效的機會。 [5] 

　


參考來源

  1. ↑ 維生素B2廠家電話價格,產品報價, 食品商務網，2020年2月17日
  2. ↑ 哪些水果含維生素b2, 太平洋網絡，2017-09-20
  3. ↑ 多吃五穀雜糧的七大好處, 搜狐，2016-05-23
  4. ↑ 原來維生素B2這麼厲害，堪稱安全的「核」武器！可惜知道的人太少了！, 搜狐，2017-10-26
  5. ↑ 原來維生素B2這麼厲害，堪稱安全的「核」武器！可惜知道的人太少了！, 搜狐，2017-10-26
取自 "https://factpedia.org/index.php?title=维生素B2&oldid=1126992"