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红枣花生马蹄饮

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红枣花生马蹄饮是一道以红枣、花生、桂圆为主要食材制作的美食。

中文名红枣花生马蹄饮

性 质饮品

味 道甜

原 料红枣花生桂圆

特 点扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰

简介

红枣：宁心安神、益智健脑、增强食欲。

花生：扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、清咽止疟的作用。

花生与大枣同用，更增强其健脑益智作用。尤适宜于神疲乏力、记忆力减退者食用。

桂圆：有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。

食材

花生约50克大枣 桂圆 马蹄 每样约5-6个为宜,

梨四分之一个冰糖30克,

做法

1 备料。

2 马蹄洗净去皮分成小块，用手掰开即可。大枣和桂圆肉泡10分钟。大枣要去核，不然吃了会燥热。

3 梨去皮切小块。

4 锅内加水，放入除冰糖以外的料。

5 煮20分钟后，加入冰糖。

6 继续煮10分钟关火。喝时可加点蜂蜜。