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| 红枣炖梨 |
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中文学名:红枣炖梨 |
红枣炖梨
雪梨入肺经，食用可以作用于肺部，具有润肺清肺的作用，而红枣、枸杞有补气益气的作用，因此几种食物同食，既能益气又能清肺，并且具有一定的止咳作用。
雪梨含有丰富水分、膳食纤维，并且性寒，具有一定肠道滑利性，可以促进肠道的蠕动，加快食物在体内的消化，排出体内的毒素，
红枣有调节气血的作用，能改善面部的气色，使面部看起来更加红润有光泽。两者一起煮水喝会让皮肤变得更好。
红枣炖梨是一款以红枣、梨等为主要原料制作而成的美食。熟梨能补五脏之阴，加上红枣补气养血，是一道可口美味的佳肴。
中文名 红枣炖梨
分 类 甜品
口 味 甜
主要食材 红枣，梨
所需食材
红枣10颗，大梨1颗，冰糖适量（一人量）。
制作方法
红枣洗净，梨子削皮切块，放入锅中加水适量，煮熟即可食用。
食用须知
大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，
有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品
<ref>[1],美食杰, 2013-09-18<ref>