以木瓜、红枣为主料的菜品
木瓜银耳红枣汤是以木瓜、红枣为主料的菜品。
基本信息
中文名；木瓜银耳红枣汤
分 类；汤羹
主要食材；木瓜，红枣
用料
木瓜
半颗
红枣
数枚
银耳
两颗
做法
1. 银耳提前一晚泡发，洗净去蒂，撕成小份。
2. 红枣泡十几分钟。
3. 木瓜去皮从中间切开。
4. 去掉内瓤，用清水冲洗干净后切块。
5. 将木瓜、红枣、银耳一起倒入锅中，加适量的水。
6. 大火将材料煮开，之后转小火，煮半小时出锅。
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参考文献
