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米胚芽粉

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米胚芽粉是从当季新鲜优质稻谷中提取的天然营养食物，运用专利工艺留存，非常的营养珍贵。米胚芽粉是由稻谷中糊粉层和胚芽组成的，富含丰富的膳食纤维，脂多糖、谷维素、角鲨烯、维生素E、生育三烯酚、二十八烷醇、植物固醇、IP6、Y-谷维醇、角鲨烯等等天然生物活性物质，肌醇含量每100克高达196毫克，是自然界植物中最高的，是非常理想的微量元素的供给源，是“天然维生素E的仓库”，是“人类的天然营养宝库”。刚碾的米胚芽粉极容易氧化，采用专利的工艺才能确保米胚芽粉的营养成分。

基本介绍

米胚芽粉是从当季新鲜优质稻谷粒中提取的精华；运用专利工艺留取，非常的营养珍贵。米胚芽粉是由米胚芽和稻谷中糊粉层组成的，富含有的脂多糖、谷维素、角鲨烯、维生素E、生育三烯酚、二十八烷醇、植物固醇、IP6、Y-谷维醇、角鲨烯等等天然生物活性物质，肌醇含量每100克高达196毫克，是自然界植物中最高的蛋白质、维生素、矿物质以及8种人体必需的氨基酸。是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。含有维生素B族、维生素D、不饱和脂肪酸、核酸、叶酸、二十八烷醇和钙、铁、锌、硒等10余种矿物质等，是非常理想的微量金属元素的供给源，是“天然维生素E的仓库”，是“人类的天然营养宝库”。刚碾磨的米胚芽粉极容易氧化，只有用专利工艺才能确保其营养成分。【本草纲目】记载：“米胚芽粉可治心悸失眠，养心安神，养肝气，止泻，降压，健胃”。米胚芽粉中天然VE的生理活性效能是合成VE的近30倍，在体内防止氧化脂质的生成，保护细胞膜，抑制自由基，促进人体新陈代谢，延缓衰老，改善肝功能。维生素E与人类生殖机能有密切关系，因此又称生育酚。米胚芽粉酶类中的谷胱甘肽过氧化酶，是一种效果极好的天然抗氧化剂，其抗氧化能力比维生素E强500倍，是一种延缓衰老防癌的有效功能因子。米胚芽粉所含二十八烷醇，有增强耐力，精力和体力的功效。胚芽粉凝聚具有抗微生物和抗诱变性等多种生物效应，与脂肪细胞反应，有类似胰岛素的作用，能激活葡萄糖氧化酶降低血糖含量，能诱导巨噬细胞溶解肿瘤细胞。

常吃米胚芽粉会使肌肉富有弹性，皮肤更加细腻，淡化色斑。中老年人，儿童，孕妇，体弱者均可食用，是人体均衡营养，增强体质最佳的天然丰富营养食品。米胚芽粉对心脑血管疾病具有治疗功效、抗辐射、抗衰老、防肿瘤、清肠排毒、防治便秘、降低血糖、血脂；所含的膳食纤维有降低血清胆固醇及预防糖尿病的效果。另外，米胚芽粉对肠内有益菌群的发育，也起着促进作用。

主要成分

每100克含量：

蛋白质、总脂肪、碳水化合物及活性成分含量

热量 1.28KJ

水分 7.5.00克

蛋白质 14.8克

总碳水化合物 47.00克

总脂肪 20.80克

不饱和脂肪酸 85%

总膳食纤维 28.00克

可溶性膳食纤维 4.00克

灰分 8.00克

植物固醇 312.00毫克

谷维醇 215.15毫克

肌醇 196毫克

维生素、矿物质含量：

钾 1273毫克

纳 8.00毫克

镁 707.00毫克

钙 46.00毫克

铁 7.8毫克

猛 25.60毫克

锌 5.60毫克

磷 1358.00毫克

维生素B1 2.76毫克

维生素B2 0.29毫克

维生素B5 3.08毫克

维生素B6 3.77毫克

维生素E 25.89毫克

烟酸 45.87毫克

食用方法

1、可依个人口味添加适量牛奶、豆浆、蛋白质粉、五谷粉或其他调味品冲泡；

2、米胚芽粉可直接用于煮粥、蒸饭，使用时适量加入米胚芽粉即可。

3、米胚芽粉作为纯天然营养食品也可直接夹入面包、糕点、馒头、面条等，增加食物营养。

米胚芽粉的需要量

建议用量：每人每天3次，每次2平勺，儿童根据饭量酌减。

米胚芽做法

1、冬令进补正当时，泉珍农社营养师精心为你调配五色营养烙饼。材料：有机面粉30克、米胚芽粉30克、胡萝卜丝50克、芥菜梗30克、紫菜5克、鸡蛋1个、糖、盐少许。

2、干拌蜜粉：材料：米胚芽粉20克、蜂蜜8克，充分搅拌均匀既成天然健康食品。功效：促进肠道蠕动以及益生菌因子增殖。主治便秘，肠炎等。一天三次，上班族的朋友可在早上配好带着，饭后食用，均衡营养。

3、 米麦羹：养颜美容、滋阴补肾。材料：全麦粉25克、米胚芽粉25克、花生仁10克、百合8克、枸杞5克、冰糖12克。做法：1枸杞、百合泡水15分钟待用，2全麦粉、米胚芽粉、花生仁放入适当清水搅拌均匀待用，3枸杞、百合、清水一起煮沸，水开后放入搅拌好的米麦羹煮8分钟，4放入冰糖煮1分钟，即可起锅