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香煎脆皮豆腐的做法
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简单家常菜—香煎脆皮豆腐
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简单家常菜—香煎脆皮豆腐
图片来自豆果美食网
简单家常菜—香煎脆皮豆腐
香煎脆皮豆腐的用料
豆腐1块
鸡蛋1个
淀粉适量
蒜末适量
小米辣3个
调料少许
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1
香煎脆皮豆腐的做法
2
参考文献
香煎脆皮豆腐的做法
先把1勺
蒜末
+2勺
生抽
+1勺蚝油+
半勺糖
+
半勺淀粉
+6勺
清水
,
搅拌
均匀备用
把切好的豆腐块裹上
玉米淀粉
裹好
淀粉
的
豆腐
在裹上
鸡蛋液
下锅煎至两面金黄
倒入调好的料汁
小火慢炖8分钟左右,充分吸入汤汁
出锅装盘即可
[1]
参考文献
↑
简单家常菜—香煎脆皮豆腐
分类
:
427 饮食;烹饪
370 植物学总论