简单又快手，超级开胃的面条吃法——酸汤面【孔老师教做菜】查看源代码讨论查看历史
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简单又快手，超级开胃的面条吃法——酸汤面【孔老师教做菜】 炎热的夏天稍微动一动就会浑身是汗，还容易让人食欲不振，吃什么又成了大难题。今天分享的“酸汤面”就是能增强食欲的食物，它开胃无比，足以治愈忙碌一天的你！ 就算冰箱里什么都没有，也能几分钟就做出好吃的酸汤面。不过是普通食材的组合，却香得浓郁，酸得爽快，辣得舒畅，吃一次就会爱上，喜欢的你一定要试试。
酸汤面的用料
- 面条120克
- 大蒜适量
- 小葱适量
- 辣椒面适量
- 熟白芝麻适量
- 生抽15克
- 陈醋20克
酸汤面的做法
- 蒜瓣切末，香葱切末放入碗中。
- 加入熟白芝麻和辣椒面。
- 锅中油大火烧到冒油烟，热油淋在调味料上，激发出香味。
- 再调入10毫升生抽和30毫升陈醋。
- 锅中水烧开，放入面条煮熟。
- 舀入一勺面汤到调料碗中。
- 面条捞到碗里，撒上葱花，一碗酸汤面就做好了。非常简单快手，开胃又[1]