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竹叶的保健作用 竹叶的食疗方法
一、竹叶泡水喝的功效 营养专家告诉我们，竹叶对于身体好处多多，使用的方法也是很简单，直接用开水冲泡就可以。不仅味道好，同时也有着很好的消暑、利尿以及解毒的作用。中医方面认为，竹叶性寒，进入身体之后对心脏、肺部、胆以及胃部等都有着很好的作用。具体的功效如下：
第一：抗菌抑菌
竹叶含有大量的黄酮类物质，具有抗菌以及抑菌的功效。
竹叶特别是大肠杆菌以及枯草芽孢杆菌等等，都有着很好的抑制作用。另外，如果想要起到更好的抗菌以及抑菌的作用，那么服用在七月份以及十一月份采摘的竹叶最好，因为这个时候的竹叶所含有的黄铜抗菌活性最高，抗菌效果最好。[1]
第二：抗氧化作用
竹叶中含有大量的黄酮类物质，这种物质能够很好的清除身体中的自由基，同时也有很好的抗氧化作用。研究发现，竹叶中所含有的黄铜对于自由基清除能力非常的好，甚至比维生素C还强。不过，不同种类的竹叶所含有的抗氧化能力也是不一样的，特别是黄秆乌哺鸡竹的竹叶所含有的抗氧化能力以及黄酮含量是最高的，对于身体抗氧化能力越高。
第三：保护心脑血管
研究发现，竹叶对于心肌缺血的情况有着非常好的保护作用，因为他能够很好的提高那些心率、心脏以及心搏方面的质素，降低心肌的耗氧量，同时还具有降低血压的作用，能有效的调整体内的供需平衡。如果身体出现了畸形心肌缺血，将竹叶泡水喝能够很好的令身体恢复健康。
第四：抗衰老
很多科学家进行了相关的实验，发现竹叶泡水具有延缓衰老的作用恩呢，这是真的吗?一起去看看吧!
科学家在小老鼠的身上进行了实验，发现服用竹叶水之后的小老鼠，能够有效的促进身体活性的提高，同时还能够有效的降低小老鼠身上的脂质过氧化。所以说，竹叶具有很好的抗衰老的作用。建议爱美的女性每天可以将竹叶泡水喝，这样能够更好的去除皱纹，令身体以及皮肤越来越年轻。
二、竹叶的保健作用 抗疲劳
竹叶中所含有的黄铜在进入身体，能够有效的降低身体中的蛋白质分解，同时还可以降低身体中糖原的消耗，令身体的运动耐力获得明显的提高，具有非常明显的抗疲劳。在工作繁忙的时候，喝上一杯竹叶泡水喝，能够起到不错的提神醒脑以及抗疲劳的作用。
清心利尿
体内出现了心火炽盛的情况，那么身体容易出现口舌生疮以及尿少的情况，常见的就有畸形泌尿系感染的情况，这个时候可以将竹叶和生地以及木通等一起煎煮，能够起到不错的利尿作用。
降低血压血脂以及胆固醇
黄铜能够很好的降低血液中的胆固醇以及甘油三酯等的浓度，有效的提高高密度脂蛋白质胆固醇的浓度。竹叶中所含有的黄铜能有效的降低调节血脂，同时起到降低血清以及胆固醇，更好的促进身体健康。
清热除烦
竹叶具有很好的清热除烦的作用，在心情烦闷的时候喝上一杯竹叶茶，能够令心情更加的顺畅，适合在夏天烦闷的时候服用。
三、竹叶茶的做法 竹叶茶其实就是一个以竹叶为主要材料制作成为的一种茶水，将新鲜的竹叶洗干净，然后放入锅中用清水煎煮，然后代替茶水饮用。具有非常不错的清热利尿以及解暑等效果，更好的促进身体健康。
竹叶泡水喝的功效有很多，不仅具有治疗疾病的作用，同时还具有保健身体的作用。很多人担心服用竹叶之后会出现毒副作用危害身体健康，不过专家研究发现竹叶其实非常的安全，并不会对身体造成危害。
竹叶在市面上有很多，同时效果也有很多，是一个日常保健的好选择。在炎热的夏季，将竹叶泡上一杯清茶，不仅能够解暑，味道也清香怡人，令人凝神静气，心情也变得安静起来。小编建议，日常身体出现小便不通、滋养肾气、月经不通等毛病，可以将竹叶用开水冲泡服用，不仅竹叶茶滋味好，同时保健效果也非常的不错。
现在市面上也有很多的竹叶，所以大家在选择的时候要小心了，在这样炎热的夏季来上一杯真的是太解暑了，你还在等什么呢?赶紧泡起来吧。
四、竹叶治病偏方 竹叶不仅仅是食物或是植物，它的药用的价值是非常的多的，可以治疗许多的疾病，比如治小儿心脏风热，精神恍惚、产后中风发热，面正赤，喘而头痛等，只要搭配的好即可。
1、竹叶疗热渴
淡竹叶五升，茯苓、石膏(碎)各三两，小麦三升，栝楼二两。上五味，以水二斗煮竹叶，取八升，下诸药，煮取四升，去滓分温服。(《外台秘要方》竹叶汤)
2、治伤寒解后，虚羸少气，气逆欲吐
竹叶二把，石膏一升，半夏(洗)250克，人参100克，麦冬(去心)一升，甘草(炙)100克，粳米半升。(《伤寒论》竹叶石膏汤)
3、竹叶治小儿心脏风热，精神恍惚
淡竹叶一握，粳米一合，茵陈半两。上以水二大盏，煮二味取汁一盏，去滓，投米作粥食之。(《圣惠方》淡竹叶粥)
4、治产后中风发热，面正赤，喘而头痛
竹叶一把，葛根三两，防风一两，桔梗、甘草各一两，桂枝一两，人参一两，附子(炮)一枚，大枣十五枚，生姜五两。上十味以水一斗煮取二升半，分温三服。温覆使汗出。(《金匮要略》竹叶汤)
5、治诸淋
淡竹叶、车前子、大枣、乌豆(炒，去壳)、灯心、甘草各一钱半。上作一服，用水二盏，煎至
七分，去滓，不拘时温服。(《奇效良方》淡竹叶汤)
6、治心移热于小肠，口糜淋痛
淡竹叶二钱，木通一钱，生甘草八分，车前子(炒)三钱，生地黄六钱，水煎服。(《医力简义》导赤散)
7、治产后血气暴虚，汗出
淡竹叶，煎汤三合，微温服之，须臾再服。(《经效产宝》)
8、治头疮乍发乍差，赤焮疼痛
竹叶一斤烧灰，捣罗为末，以鸡子白和匀，日三、四上涂之。(《圣惠方》)
9、竹叶治霍乱利后，烦热躁渴，卧不安
浓煮竹叶汁，饮五、六合。(《圣济总录》竹叶汤)
10、竹叶治诸淋
煎至七分，去滓，不拘时温服。(《奇效良方》淡竹叶汤)。
视频
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