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秋日雪梨山药金耳小排汤 [2]

秋日雪梨山药金耳小排汤

雪梨山药金耳小排汤的用料

• 肋排300g 雪梨干2-3片
• 淮山4-6片 金色木耳适量
• 咸肉30g 胡萝卜150g
• 盐适量

雪梨山药金耳小排汤的做法

1. 把排骨焯水洗净待用，黄金木耳，淮山，雪梨干泡一下洗干净；
3. 所有材料放入汤盅内，加入少许盐和黄酒，净水，盖上盖子；
5. 放入整箱内选择相应的模式，蒸60分钟；
7. 蒸好以后可以利用余温焖一会再取出，记得要带好隔热手套，喝的时候打开汤盅盖子即可。