百香果咖啡椰汁糕查看源代码讨论查看历史
百香果咖啡椰汁糕 |
粟粉50g、砂糖30g、牛奶250g、椰浆120g全倒入锅内,搅拌均匀再倒出一半备用。剩下锅内的倒入咖啡粉搅拌均匀,开小火一边加热一边搅拌。直到浓稠的糊状关火,倒入布丁杯中。再煮刚才倒出一碗没有咖啡粉的椰汁混合物。也是加热到粘稠糊状关火。倒入咖啡糊上,待放凉,或者放冰箱冷藏半个小时后倒扣在盘子中,用模具做出喜欢的形状。
原料
粟粉50g、砂糖30g、牛奶250g、椰浆120g、速溶咖啡粉25g
操作方法
1.粟粉50g、砂糖30g、牛奶250g、椰浆120g全倒入锅内,搅拌均匀再倒出一半备用。
2.剩下锅内的倒入咖啡粉搅拌均匀,开小火一边加热一边搅拌。
3.直到浓稠的糊状关火,倒入布丁杯中。
4.再煮刚才倒出一碗没有咖啡粉的椰汁混合物。
5.也是加热到粘稠糊状关火。倒入咖啡糊上,待放凉,或者放冰箱冷藏半个小时后倒扣在盘子中,用模具做出喜欢的形状。
6把拌好的百香果汁淋在咖啡椰汁糕中即可。[1]